Sueños de Rosas de Friedrichstadt

La ciudad de las rosas en Eider y Treene

Los Sueños de Rosas de Friedrichstadt son una de las fiestas de jardinería más bellas de Schleswig-Holstein — un festival que combina la belleza marítima de la ciudad holandesa con la elegancia del cultivo histórico de rosas. Friedrichstadt, en el distrito de Nordfriesland, es una ciudad con identidad holandesa: fundada en 1621 por refugiados religiosos de Holanda, marcada por canales, casas con hastiales y una arquitectura única. Cuando los puestos de rosas se montan en la Friedrichplatz, se crea una atmósfera como en un mercado renacentista flamenco.

Cinco escuelas de rosas, una selección

El evento reúne a cinco cultivadores de rosas establecidos — entre ellos Rosenschule W. Kordes' Söhne de Sparrieshoop (Pinneberg), uno de los cultivos de rosas más prestigiosos de Alemania, y la Baumschule Koopmann. Los puestos ofrecen:

• Rosas históricas — variedades de los siglos XVIII y XIX con sus ricos aromas y formas de floración completa
• Rosas trepadoras y rambler — para pérgolas, paredes de casas y troncos de árboles
• Rosas de arbusto — robustas y con una floración inusualmente abundante
• Rosas de parterre — rosas de jardín clásicas para parterres y borduras

Quien busque una variedad especial o tenga preguntas sobre el cuidado de las rosas existentes, puede hablar directamente con los cultivadores — una oportunidad rara que solo es posible en esta concentración unos pocos días al año.

Culinaria de rosas y mercado de jardinería

Como complemento, un mercado de jardinería ofrece decoración, cerámica, joyas y accesorios con motivos de rosas. Especialmente encantadora es la culinaria de rosas: queso de rosa, ponche de rosa y pastel de rosa — peculiaridades culinarias que solo se reúnen de forma tan compacta en una plaza durante estos dos días.

Sábado por la noche: Velada de verano bajo los árboles

El sábado por la noche a partir de las 18:00, la fiesta se traslada al Grüner Markt: música en vivo bajo los árboles, una velada de verano con un ambiente relajado, vino y queso, guirnaldas de luces entre las ramas. Uno de los eventos al aire libre más bellos y pequeños que Schleswig-Holstein tiene para ofrecer en junio.

Friedrichstadt — la ciudad holandesa

Friedrichstadt es una pequeña ciudad de apenas 2.500 habitantes en el distrito de Nordfriesland, en el estado federado de Schleswig-Holstein, situada en la confluencia de los ríos Eider y Treene. La ciudad es una joya turística: casas holandesas con hastiales, canales bordeados de tilos, una histórica plaza del mercado con una iglesia menonita, el interior del casco antiguo está completamente protegido como monumento. Los Sueños de Rosas aprovechan al máximo este telón de fondo — pocas fiestas en Schleswig-Holstein tienen un escenario tan atmosféricamente adecuado.