Mosigkauer Genussmesse
Salon des producteurs régionaux dans la cour d'un château rococo — Schloss Mosigkau, Dessau-Roßlau
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Le Schloss Mosigkau comme lieu de rencontre
Le Schloss Mosigkau fait partie du site du patrimoine mondial de l'UNESCO, le Gartenreich Dessau-Wörlitz, et est l'un des rares châteaux rococo conservés en Allemagne centrale. Construit au milieu du XVIIIe siècle pour la princesse Anna Wilhelmine d'Anhalt, il abrite aujourd'hui une importante collection de peintures. La cour associée est normalement la partie la moins visible de l'ensemble du château — mais une fois par an, un samedi de printemps, elle devient la scène : la Mosigkauer Genussmesse y présente la diversité culinaire de la région.
Le format est encore jeune — sa 3e édition a lieu en 2026 — mais le concept fonctionne. Plus de 30 producteurs et commerçants régionaux présentent leurs spécialités : boulangers, apiculteurs, fromagers, vignerons de Saale-Unstrut, brasseurs, charcutiers, pâtissiers, vendeurs directs. Le motto 2026 — « Anhalt(en) et Déguster » — joue sur le nom du paysage historique d'Anhalt et invite à la dégustation consciente.
Des organisateurs ancrés localement
Derrière la Genussmesse se trouve le Schrot & Korn Mosigkauer Back- und Sportschützenverein e.V. — un nom d'association qui reflète bien le spectre typique du lieu. Schrot & Korn combine la tradition de la boulangerie (Back) avec le monde des tirs et du sport du village, et l'engagement bénévole des membres soutient la foire. Une constellation charmante : une foire gastronomique régionale, organisée par un club profondément enraciné dans la communauté.
Dessau-Roßlau, entre Royaume de Jardin et Bauhaus
Dessau-Roßlau est l'une des trois villes indépendantes du Land de Saxe-Anhalt. Connue principalement pour le Bauhaus et le Gartenreich — tous deux classés au patrimoine mondial de l'UNESCO. Mosigkau est un quartier situé en bordure du Gartenreich. Les visiteurs de la Genussmesse peuvent facilement combiner la journée avec une visite guidée du château ou une promenade dans le parc environnant — le Gartenreich Mosigkau est considéré comme l'un des lieux les plus atmosphériques de la région.
Genussmesse Mosigkau — édition 2026
Dix heures de stands gastronomiques régionaux dans la cour baroque. Dégustez des produits de Saxe-Anhalt — du vin de Saale-Unstrut au pain de ferme, en passant par le fromage et le miel régionaux, jusqu'aux spécialités de gibier et aux chocolats de petites manufactures. Entre-temps, un programme d'accompagnement léger, des visites guidées du château et la possibilité de flâner dans l'ambiance historique.
Programmation Genussmesse Mosigkau 2026
Samedi 28 mars 2026 — Schloss Mosigkau
- 9h00 — Ouverture de la foire
- 9h00–19h00 — Stands des plus de 30 producteurs et commerçants
- Tout au long de la journée — Visites guidées du château (entrée séparée)
- 19h00 — Clôture
La liste des exposants 2026 sera publiée à l'avance sur visitdessau.com.
Temps forts Genussmesse Mosigkau 2026
Tarifs Genussmesse Mosigkau 2026
Informations pratiques — Genussmesse Mosigkau
Accès
Schloss Mosigkau, Knobelsdorffallee 3, 06847 Dessau-Roßlau. En voiture via l'A9 (sortie Dessau-Süd). En bus depuis la gare centrale de Dessau.
Entrée
Entrée à la foire — détails sur visitdessau.com. La visite du château est payante séparément.
Conseil
Combinez votre visite à la foire avec une visite guidée du château rococo et une promenade dans le jardin du château.
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Où ça se passe Genussmesse Mosigkau
Wirtschaftshof Schloss Mosigkau
Knobelsdorffallee 3, 06847 Dessau-Roßlau