Marché fermier franco-allemand

Une tradition transfrontalière

Le Sud-Palatinat et l'Alsace voisine sont liés gastronomiquement depuis des siècles. Le Marché fermier franco-allemand de Landau in der Pfalz célèbre précisément ce lien. Sur la place centrale de la mairie (Rathausplatz), producteurs et vendeurs directs de tout le Palatinat, ainsi que des exposants français d'Alsace proche, se réunissent pour proposer des produits et spécialités régionaux. Le mélange de Saumagen palatin, de vin blanc jeune, de Crémant d'Alsace, de Flammkuchen, de fromage frais et de pâtisseries sucrées fait du marché un voyage pour les sens.

Assortiment et offre

Les vignerons du Palatinat servent les premiers vins de printemps, les boulangers proposent du pain cuit au feu de bois, les apiculteurs présentent du miel de la Forêt Palatine. Côté français, on trouve du foie gras, de la charcuterie, des fromages des Vosges, des macarons de Strasbourg et du champagne. Des confitures artisanales, des moutardes, des pestos et des liqueurs régionales y trouvent également leur place. L'atmosphère est détendue, et les conversations personnelles avec les producteurs font partie du concept.

Dimanche de shopping

Parallèlement au marché, les commerces du centre-ville de Landau ouvrent leurs portes de 13h à 18h. La ville combine ainsi une journée de marché culinaire avec des expériences de shopping dans les boutiques, cafés et restaurants. Cette journée est un début de printemps apprécié et convient également comme excursion d'une journée pour les visiteurs d'Alsace, de Sarre ou de Karlsruhe.

Ambiance printanière en centre-ville

Avec le début du printemps, le centre-ville de Landau se déploie dans toute sa splendeur : magnolias en fleurs, restauration en plein air sur les places et l'ambiance historique autour de la Rathausplatz font du marché fermier une expérience pleine de charme.