Dimanche de shopping avec plus de 80 stands au cœur de Backnang
Le Marché aux oies de Backnang est l'un des événements incontournables du calendrier automnal du district de Rems-Murr en Bade-Wurtemberg. Chaque année, le dernier dimanche d'octobre, les boutiques spécialisées, les artisans et les commerçants ouvrent le centre-ville de Backnang pour une grande journée d'expériences de plusieurs heures. Des oies en bois peintes de couleurs vives ornent les vitrines, les entrées et les places — symboles d'un marché qui doit son nom à une ancienne ordonnance sur les oies de Backnang.
Plus de 80 exposants sont répartis le long de la rue du marché, sur la place du marché et dans les ruelles environnantes de la vieille ville. Vous y trouverez de l'artisanat, des bijoux, de la mode, des produits régionaux et des spécialités culinaires — du jus de fruits locaux au fromage épicé de Hohenlohe. À la Fontaine aux oies, le point de rencontre central, de vraies oies observent l'animation, formant la toile de fond des photos souvenirs.
Les commerces de Backnang ouvrent leurs portes le dimanche du Marché aux oies — des librairies aux magasins d'articles de plein air en passant par les boulangeries. Des associations, des groupes de danse et des ensembles musicaux se produisent sur des scènes d'animation, avec des programmes allant de la musique de cuivres souabe aux groupes de reprises pop. Pour les enfants, il y a des carrousels, des activités interactives et des stands de maquillage dans la zone piétonne.
Bien sûr, l'oie est à l'honneur : plusieurs restaurateurs servent des plats d'oie d'automne — de l'oie de la Saint-Martin classique aux variations de foie d'oie. En outre, il y a des classiques souabes comme les Maultaschen, le Zwiebelrostbraten (rôti de bœuf aux oignons) et des couronnes de levure fraîchement cuites, accompagnés de vin chaud (Glühwein) et de Federweißer (vin nouveau) de la vallée de la Remstal.
Le nom du marché commémore une ancienne ordonnance sur les oies de Backnang qui réglementait la détention et la vente d'oies dans la ville. Le symbolisme de l'oie reste visible dans le paysage urbain aujourd'hui : les oies en bois peintes devant les magasins et la Fontaine aux oies en sont les signes les plus évidents.
L'édition 2026 perpétue la tradition de plusieurs décennies : un dimanche à la fin de l'automne, la rue du marché devient une vitrine animée du commerce, de l'artisanat et de la gastronomie de Backnang. Dimanche de shopping, oies en bois colorées à chaque entrée, musique live sur les scènes — le Marché aux oies est plus qu'un marché, c'est une fête de ville.
Plus de 80 exposants, du boulanger avec ses couronnes de levure façonnées à la main à l'artisan avec ses oies en bois tournées. Côté culinaire, l'oie de la Saint-Martin, les Maultaschen, le Federweißer et le vin chaud sont à l'honneur. Musique de scène, carrousel pour enfants et stand de maquillage complètent le programme familial.
L'entrée au Marché aux oies est gratuite. Le paiement se fait uniquement aux stands du marché et de restauration. Le stationnement dans les parkings publics de Backnang est payant (forfait journalier 4–6 EUR), mais réduit le dimanche.
Backnang est située à environ 30 kilomètres au nord-est de Stuttgart et est directement accessible en S-Bahn (ligne S3) depuis la gare centrale de Stuttgart en environ 40 minutes. Depuis la gare de Backnang, il faut 10 minutes à pied pour rejoindre le centre-ville. En voiture, prenez la B 14 ou l'A 81 (sortie Mundelsheim, puis B 14).
L'entrée au Marché aux oies est gratuite. Seuls les produits des stands et des restaurants sont payants. Les magasins sont ouverts le dimanche de 13h00 à 18h00.
Les enfants trouveront des carrousels, des activités interactives, du maquillage et des stands d'animation d'associations locales. Des toilettes sont disponibles dans plusieurs cafés et restaurants le long de la rue du marché.
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