Ketscher Backfischfest
73e édition sur le Rhin — dix jours de chapiteau de fête, de cave à vin, de parc d'attractions et de la célèbre spécialité Backfisch de la commune rhénane-hessoise
Présentation de Backfischfest Ketsch
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73 ans de Backfischfest sur le Rhin
Le Ketscher Backfischfest est l'une des fêtes populaires les plus traditionnelles du Palatinat supérieur (Kurpfalz) et célébrera sa 73e édition en 2026. Pendant plus de dix jours de fête, du 31 juillet au 9 août, l'événement attire plus de 150 000 visiteurs dans la commune rhénane-hessoise de Ketsch — un chiffre impressionnant pour une communauté d'environ 13 000 habitants. Le Backfischfest est ainsi l'événement estival qui forge l'identité de la commune de Ketsch sur le Rhin.
La spécialité — le Backfisch rhénan
Le nom de la fête vient de la spécialité rhénane, le Backfisch : des filets de poisson de rivière ou de mer (traditionnellement de la carpe, aujourd'hui souvent du poisson de mer comme le lieu d'Alaska) enrobés de pâte à la bière et frits. Des milliers de portions sont vendues chaque jour aux stands de Backfisch le long de la rue de la fête — généralement avec des frites ou du pain. La fête célèbre ainsi une tradition culinaire particulièrement appréciée dans le Palatinat supérieur et sur le Rhin moyen entre Mannheim, Worms et Mayence.
Chapiteau de fête, cave à vin, parc d'attractions
Le site de la fête est divisé en plusieurs zones. Le grand chapiteau de fête est le point culminant musical — musique live tous les jours avec des groupes locaux et nationaux, musique de danse jusque tard dans la nuit. La cave à vin offre une atmosphère plus calme avec des vins du Palatinat et de Hesse rhénane, ainsi que des spécialités régionales. Le parc d'attractions avec ses manèges, ses carrousels, sa grande roue et son espace enfants complète l'offre pour les familles et les jeunes.
Dimanche de fête avec défilé, journée familiale, Frühschoppen
Les points forts du programme comprennent le défilé de fête le dimanche avec des chars, des groupes en costumes traditionnels, des associations et des forains, le Frühschoppen plusieurs dimanches avec des orchestres de la région, et les journées familiales avec des prix réduits pour les manèges. La soirée d'ouverture comprend traditionnellement le premier coup de tonneau et un discours officiel ; le feu d'artifice de clôture marque la fin des dix jours de fête.
Ketsch — Commune sur le Rhin dans le district de Rhein-Neckar
Ketsch, avec environ 13 000 habitants, est une commune du district de Rhein-Neckar dans le Land de Bade-Wurtemberg, située sur la rive droite du Rhin entre Mannheim, Schwetzingen et Heidelberg. Sa situation sur un ancien bras du Rhin façonne l'identité de la commune — et le Backfischfest célèbre précisément cette identité. La proximité des grandes villes de la région métropolitaine Rhin-Neckar attire des visiteurs de tout le sud de l'Allemagne, de Francfort à la frontière française. La fête fait partie du paysage dense des fêtes populaires du Palatinat supérieur, qui est richement représenté en été avec les Festivals de Schwetzingen, le Marché du Carnaval de Mannheim, le Festival du Château de Heidelberg et le Backfischfest.
Backfischfest Ketsch — édition 2026
Programme 2026 — dix jours de fête sur le Rhin
La 73e édition du Ketscher Backfischfest suit la dramaturgie établie depuis des décennies : ouverture le 31 juillet avec le premier coup de tonneau et discours officiel, dix jours de fête avec restauration quotidienne et parc d'attractions, défilé de fête le dimanche, feu d'artifice de clôture le dernier soir. Le programme détaillé avec les têtes d'affiche musicales, les orchestres de Frühschoppen et les animations de la journée familiale sera publié par le Ketscher Backfischfest e.V. avant la fête sur backfischfestketsch.de.
La caractéristique de cet événement est son mélange de fête populaire et d'expérience culinaire : les stands de Backfisch le long de la rue de la fête célèbrent la tradition du poisson rhénan ; le chapiteau de fête et la cave à vin complètent l'offre, allant de la fête populaire conviviale à la dégustation de vin raffinée.
Programmation Backfischfest Ketsch 2026
Vendredi 31 juillet 2026 — Ouverture
- Premier coup de tonneau et discours officiel le soir d'ouverture
- Ouverture du chapiteau de fête, de la cave à vin et du parc d'attractions
- Musique live dans le chapiteau de fête
Samedi 1er août 2026
- Chapiteau de fête avec musique live jusque tard dans la nuit
- Stands de Backfisch, restauration à la cave à vin et aux snacks du parc d'attractions
Dimanche 2 août 2026 — Défilé de fête
- Grand défilé de fête à travers Ketsch avec chars, groupes en costumes traditionnels, associations, forains
- Frühschoppen avec orchestre
- Programme familial dans le parc d'attractions
3–8 août 2026 — Semaine de fête
- Musique live quotidienne dans le chapiteau de fête
- Journées familiales avec prix réduits pour les manèges
- Parc d'attractions avec des manèges pour tous les âges
- Stands de spécialités Backfisch en continu
Dimanche 9 août 2026 — Clôture
- Dernier jour de fête avec parc d'attractions et chapiteau de fête
- Feu d'artifice de clôture le soir
Temps forts Backfischfest Ketsch 2026
- 73e édition du traditionnel Backfischfest
- Plus de 150 000 visiteurs en 10 jours de fête
- Backfisch rhénan en pâte à la bière — spécialité de la fête
- Grand chapiteau de fête avec musique live quotidienne
- Cave à vin avec vins du Palatinat et de Hesse rhénane
- Parc d'attractions avec manèges, carrousels, grande roue
- Grand défilé de fête le dimanche avec chars et groupes en costumes traditionnels
- Feu d'artifice de clôture le dernier soir de fête
- Entrée gratuite
Tarifs Backfischfest Ketsch 2026
Entrée gratuite. Consommations au chapiteau de fête, à la cave à vin et aux stands de snacks aux prix du marché. Portions de Backfisch typiquement entre 8 et 12 €. Manèges entre 3 et 7 € par tour. Journées familiales avec prix réduits pour les manèges.
Informations pratiques — Backfischfest Ketsch
Accès
En voiture via l'A 6 (sortie Schwetzingen-Hockenheim) ou l'A 5 (sortie Walldorf/Wiesloch), puis prendre la L 599 jusqu'à Ketsch. En transports en commun via S-Bahn/Stadtbahn depuis Mannheim ou Heidelberg jusqu'à Schwetzingen, puis bus 717 jusqu'à Ketsch. Service de navette pendant la fête.
Horaires d'ouverture
Du 31 juillet au 9 août 2026. Chapiteau de fête généralement à partir de 17h en semaine, à partir de 11h le week-end — jusqu'à environ 1h du matin. Parc d'attractions horaires similaires. Les horaires d'ouverture exacts seront annoncés sur backfischfestketsch.de.
Contact
Backfischfestverein Ketsch e.V., Tél. +49 6202 615 79 (mercredis de 18h à 19h), [email protected].
Entrée
Entrée gratuite. Consommations, manèges et portions de Backfisch aux prix du marché.
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Où ça se passe Backfischfest Ketsch
Festgelände am Rhein
Schwetzinger Straße / Festgelände, 68775 Ketsch
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