Ketscher Backfischfest

73 años de Backfischfest a orillas del Rin

El Ketscher Backfischfest es uno de los Volksfeste más tradicionales de la región de Kurpfalz y celebra en 2026 su 73ª edición. Durante más de diez días de fiesta, del 31 de julio al 9 de agosto, el evento atrae a más de 150.000 visitantes al municipio de Ketsch, en Rheinhessen, una cifra impresionante para un municipio de unos 13.000 habitantes. El Backfischfest es, por tanto, el evento veraniego que define la identidad de Ketsch a orillas del Rin.

La especialidad — Backfisch de Rheinhessen

El nombre de la fiesta proviene de la especialidad de Rheinhessen, el Backfisch: filetes de pescado de río o de mar (tradicionalmente carpa, hoy en día a menudo pescado de mar como abadejo de Alaska) rebozados en masa de cerveza y fritos. En los puestos de Backfisch a lo largo de la calle festiva se venden miles de porciones al día, generalmente con patatas fritas o pan. La fiesta celebra así una tradición culinaria que se cultiva especialmente en la región de Kurpfalz y en el Rin Medio, entre Mannheim, Worms y Maguncia.

Carpa festiva, terraza de vinos, parque de atracciones

El recinto ferial se divide en varias áreas. La gran carpa festiva es el punto culminante musical, con música en vivo todos los días a cargo de bandas locales y regionales, y música de baile hasta altas horas de la noche. La terraza de vinos ofrece un ambiente más tranquilo con vinos de la región del Palatinado (Pfalz) y de Rheinhessen, así como especialidades regionales. El parque de atracciones, con atracciones, carruseles, noria y zona infantil, completa la oferta para familias y jóvenes.

Domingo festivo con desfile, día familiar, Frühschoppen

Los puntos centrales del programa son el desfile festivo del domingo, con carrozas, grupos de trajes tradicionales, asociaciones y feriantes; el Frühschoppen varios domingos con bandas de música de la región; y los días familiares con precios reducidos en las atracciones. La noche de inauguración incluye tradicionalmente el pinchado del barril y el discurso festivo; los fuegos artificiales de clausura marcan el final de los diez días de fiesta.

Ketsch — Municipio a orillas del Rin en el distrito de Rhein-Neckar

Ketsch, con unos 13.000 habitantes, es un municipio del distrito de Rhein-Neckar en el estado federado de Baden-Wurtemberg, situado en la orilla derecha del Rin, entre Mannheim, Schwetzingen y Heidelberg. Su ubicación en el antiguo cauce del Rin marca la identidad del municipio, y el Backfischfest celebra precisamente esa identidad. La proximidad a las grandes ciudades de la región metropolitana de Rhein-Neckar atrae a visitantes de toda el sur de Alemania, desde Fráncfort hasta la frontera francesa. La fiesta forma parte del denso panorama de Volksfeste de la región de Kurpfalz, que en verano está repleta de eventos como los Festivales de Schwetzingen, el mercado de Carnaval de Mannheim, el Festival del Castillo de Heidelberg y el Backfischfest.