35e Journées du Matjes d'Emden et Rassemblement de Navires Traditionnels
Édition 2026 Gastronomie Mer Nautique

35e Journées du Matjes d'Emden et Rassemblement de Navires Traditionnels

Volksfest (fête populaire) maritime avec plus de 24 navires traditionnels, chorales de chants de marins (shanty) et programme culinaire autour du Matjes au Ratsdelft d'Emden

Emden — Kreisfreie Stadt Emden (03402)
Dates 29 mai — 31 mai 2026
Lieu Emden (03402)
Tarifs Gratuit
Statut

Présentation de Journées du Matjes d'Emden

Les Journées du Matjes d'Emden et le Rassemblement de Navires Traditionnels comptent parmi les fêtes maritimes populaires les plus grandes et les plus renommées du nord de l'Allemagne. Pendant trois jours fin mai, la zone portuaire historique autour du Ratsdelft et de l'Alter Binnenhafen se transforme en une expérience festive centrée sur le Matjes d'Emden, un produit de hareng dont la tradition remonte à plus de 450 ans. La 35e édition aura lieu du 29 au 31 mai 2026 et réunira plus de 24 navires traditionnels – dont le Großherzogin Elisabeth – avec des chorales de chants de marins, des groupes live, un marché aux puces, des stands et des spécialités culinaires. Jusqu'à 180 000 visiteurs sont attendus.

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Une Fête du Hareng avec Plus de 450 Ans d'Histoire

Le Matjes d'Emden est une spécialité régionale protégée dont la tradition remonte au XVIe siècle. La salaison du hareng dans la ville portuaire d'Emden est attestée dès 1572. Les Journées du Matjes célèbrent chaque année fin mai cette tradition culinaire – en même temps, la fête marque le début de la saison du Matjes, durant laquelle de jeunes harengs, capturés avant leur maturité sexuelle, sont légèrement marinés selon une méthode ancienne.

Rassemblement de Navires Traditionnels au Ratsdelft

Le Ratsdelft historique est le cœur de la fête, où s'amarrent une vingtaine de navires traditionnels – parmi lesquels des grands voiliers classiques comme le Großherzogin Elisabeth, ainsi que des lougres, des cotres, des tjalks et des galéasses. Les navires sont généralement ouverts à la visite ; des tours du port et des sorties en mer sont parfois proposés. Le bateau à vapeur Prinz Heinrich participe avec des tours historiques du port le samedi à 13h45 et 15h45.

Musique, Ambiance Maritime et Marché

Des chorales de chants de marins, des groupes de folk, de pop et de rock se produisent sur plusieurs scènes le long du port. De plus, un grand marché aux puces, des stands de décoration et d'artisanat maritimes, ainsi qu'un large choix gastronomique – avec bien sûr le Matjes fraîchement mariné, servi classiquement avec des oignons, des haricots et des pommes de terre vapeur, mais aussi en versions modernes.

Course du Matjes et Programme Annexe

La 34e Course du Matjes d'Emden, le samedi 30 mai 2026, s'intègre aux Journées du Matjes, traversant le centre-ville avec des courses populaires sur des distances allant de 600 m à 10 km. Avec jusqu'à 180 000 visiteurs sur trois jours, la fête est l'un des événements les plus populaires de Frise orientale.

Journées du Matjes d'Emden — édition 2026

La 35e édition des Journées du Matjes d'Emden se déroule du vendredi 29 mai 2026 au dimanche 31 mai 2026. Le Volksfest maritime autour du Matjes d'Emden, le Rassemblement de Navires Traditionnels et la Course du Matjes le samedi constituent les trois piliers du programme. Au total, environ 24 navires traditionnels sont attendus, dont le Großherzogin Elisabeth. Jusqu'à 180 000 visiteurs sont prévus. L'événement comprend des chorales de chants de marins, des groupes live, un marché aux puces, des stands et une offre gastronomique variée avec des spécialités de Matjes préparées de manière classique et créative.

La 35e édition promet la structure classique du programme : ouverture le vendredi soir, journée complète le samedi avec la Course du Matjes et les tours du port, et clôture le dimanche. La promenade du port autour du Ratsdelft sera animée par plusieurs scènes ; le bateau à vapeur Prinz Heinrich participera avec des tours historiques du port le samedi à 13h45 et 15h45.

De nouvelles voix viendront compléter le programme musical, selon les premières informations de la Nordwest-Zeitung. Le festival est considéré comme l'attraction la plus importante de toute la saison des fêtes estivales en Frise Orientale et marque durablement le paysage urbain d'Emden pendant ce long week-end.

Programmation Journées du Matjes d'Emden 2026

Le programme exact pour 2026 sera publié par l'organisateur au printemps. La structure suit les points clés éprouvés des années précédentes :

  • Vendredi 29.05.2026 – Ouverture du festival au Ratsdelft, arrivée des navires traditionnels, représentations des premiers groupes et chorales de chants de marins
  • Samedi 30.05.2026 – 34e Course du Matjes d'Emden à travers le centre-ville (600 m à 10 km), tours du port avec le bateau à vapeur Prinz Heinrich à 13h45 et 15h45, programme live sur plusieurs scènes, marché aux puces
  • Dimanche 31.05.2026 – Journée familiale, "Frühschoppen" (apéritif matinal), autres concerts, stands et visites de navires
  • Tout au long de l'événement : plus de 24 navires traditionnels au Ratsdelft et à l'Alter Binnenhafen, stands de Matjes, spécialités régionales, bière et boissons disponibles

Les plans détaillés des scènes et le registre complet des navires seront publiés dans les semaines précédant le festival sur emden-touristik.de.

Temps forts Journées du Matjes d'Emden 2026

  • 35e édition du point culminant maritime de l'été à Emden
  • Plus de 24 navires traditionnels, dont le Großherzogin Elisabeth
  • 34e Course du Matjes d'Emden le samedi 30 mai 2026
  • Chorales de chants de marins, groupes live, marché aux puces, stands
  • Tours du port avec le bateau à vapeur Prinz Heinrich

Tarifs Journées du Matjes d'Emden 2026

Entrée gratuite. Frais d'inscription à la Course du Matjes : 17 EUR adultes / 8 EUR enfants. Tours du port payants.

Informations pratiques — Journées du Matjes d'Emden

Date 2026

  • Du vendredi 29 mai 2026 au dimanche 31 mai 2026
  • Course du Matjes : Samedi 30 mai 2026

Lieu

  • Ratsdelft et Alter Binnenhafen, Centre-ville d'Emden
  • 26721 Emden, Frise Orientale, Basse-Saxe

Entrée

  • Entrée gratuite sur le site du festival
  • La Course du Matjes et certaines excursions en bateau sont payantes

Accès

  • Gare d'Emden Hauptbahnhof, à environ 15 min. à pied du Ratsdelft
  • En voiture via les autoroutes A 31 ou A 28
  • Parkings relais (P+R) en périphérie et navettes de transport public

Organisateur

  • Ville d'Emden / Office de Tourisme d'Emden
  • Site web : emden-touristik.de

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