Volksfest (fête populaire) maritime avec plus de 24 navires traditionnels, chorales de chants de marins (shanty) et programme culinaire autour du Matjes au Ratsdelft d'Emden
Le Matjes d'Emden est une spécialité régionale protégée dont la tradition remonte au XVIe siècle. La salaison du hareng dans la ville portuaire d'Emden est attestée dès 1572. Les Journées du Matjes célèbrent chaque année fin mai cette tradition culinaire – en même temps, la fête marque le début de la saison du Matjes, durant laquelle de jeunes harengs, capturés avant leur maturité sexuelle, sont légèrement marinés selon une méthode ancienne.
Le Ratsdelft historique est le cœur de la fête, où s'amarrent une vingtaine de navires traditionnels – parmi lesquels des grands voiliers classiques comme le Großherzogin Elisabeth, ainsi que des lougres, des cotres, des tjalks et des galéasses. Les navires sont généralement ouverts à la visite ; des tours du port et des sorties en mer sont parfois proposés. Le bateau à vapeur Prinz Heinrich participe avec des tours historiques du port le samedi à 13h45 et 15h45.
Des chorales de chants de marins, des groupes de folk, de pop et de rock se produisent sur plusieurs scènes le long du port. De plus, un grand marché aux puces, des stands de décoration et d'artisanat maritimes, ainsi qu'un large choix gastronomique – avec bien sûr le Matjes fraîchement mariné, servi classiquement avec des oignons, des haricots et des pommes de terre vapeur, mais aussi en versions modernes.
La 34e Course du Matjes d'Emden, le samedi 30 mai 2026, s'intègre aux Journées du Matjes, traversant le centre-ville avec des courses populaires sur des distances allant de 600 m à 10 km. Avec jusqu'à 180 000 visiteurs sur trois jours, la fête est l'un des événements les plus populaires de Frise orientale.
La 35e édition promet la structure classique du programme : ouverture le vendredi soir, journée complète le samedi avec la Course du Matjes et les tours du port, et clôture le dimanche. La promenade du port autour du Ratsdelft sera animée par plusieurs scènes ; le bateau à vapeur Prinz Heinrich participera avec des tours historiques du port le samedi à 13h45 et 15h45.
De nouvelles voix viendront compléter le programme musical, selon les premières informations de la Nordwest-Zeitung. Le festival est considéré comme l'attraction la plus importante de toute la saison des fêtes estivales en Frise Orientale et marque durablement le paysage urbain d'Emden pendant ce long week-end.
Le programme exact pour 2026 sera publié par l'organisateur au printemps. La structure suit les points clés éprouvés des années précédentes :
Les plans détaillés des scènes et le registre complet des navires seront publiés dans les semaines précédant le festival sur emden-touristik.de.
Aucune photo pour le moment. Partage les tiennes !
5 photos max, 5 Mo par photo (JPG, PNG, WebP)
Aide-nous à garder cette fiche à jour. Chaque proposition est examinée par notre équipe avant publication.
Pas encore de note — sois le premier !
Aucun commentaire pour le moment. Sois le premier !
Partage ton expérience avec la communauté.