Journée allemande des moulins — Moulin Elisabeth Selsingen

Le Moulin Elisabeth, symbole de Selsingen

Le Moulin Elisabeth est un moulin à vent hollandais traditionnel à Selsingen et un symbole de la ville. Avec sa silhouette distinctive et sa galerie caractéristique, il façonne le paysage urbain. Le moulin est préservé en tant que monument technique et est entretenu bénévolement par l'Association du Moulin de Selsingen.

Journée allemande des moulins à l'échelle nationale

La Journée allemande des moulins est organisée chaque année le lundi de Pentecôte depuis 1994 par la Société allemande pour la meunerie et la préservation des moulins (DGM) dans tout le pays. Des centaines de moulins à eau et à vent ouvrent leurs portes au public ce jour-là. Le Moulin Elisabeth Selsingen est l'un des moulins participants dans le district de Rotenburg (Wümme).

Démonstrations de mouture à l'énergie éolienne

Lorsque le vent est favorable, le moulin est mis en marche. Les ailes tournent, les meules sont entraînées et le grain est moulu en farine. Les meuniers de l'association expliquent le processus de mouture, la mécanique des ailes et l'importance historique du fonctionnement des moulins à vent.

Visites guidées de la technologie du moulin

Des visites guidées de l'intérieur du moulin donnent un aperçu de la technologie d'un moulin à vent hollandais : la toiture pivotante, la mécanique des ailes, les meules, le tarare, le crible et les systèmes de levage. Les étages du moulin sont accessibles par des escaliers étroits, permettant aux visiteurs de découvrir l'installation de haut en bas.

Café du moulin

Un petit café du moulin avec café, thé et gâteaux faits maison invite les visiteurs à s'attarder. Le produit de la vente bénéficie à l'association du moulin et à la préservation du monument technique. Les visiteurs peuvent déguster les offres du café à l'extérieur, au pied du moulin, ou, par mauvais temps, dans la salle du moulin.