Hofschoppenfest au Weingut Fischer Wiesentheid — Édition 2025
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Présentation
L'édition 2025 a perpétué la longue tradition du Hofschoppenfest. Pendant trois soirées, la famille Fischer a célébré avec ses clients fidèles et les invités du Steigerwald, du pays du vin de Franconie et de la région environnante (Würzburg, Schweinfurt, Bamberg). Musique live dans la cour, spécialités franconiennes du Gasthaus Krone, vins de la maison au verre ('Schoppen') — un mélange éprouvé qui fait le succès de la fête depuis des années.
Le concept du Hofweinfest — boire du vin là où il est produit — séduit de plus en plus d'amateurs dans le Steigerwald. Contrairement aux grandes fêtes du vin commerciales, ici, on peut discuter avec les vignerons eux-mêmes, découvrir les cépages, les terroirs et les millésimes, et vivre la culture du vin dans sa forme la plus authentique. L'entrée était, comme toujours, gratuite, et l'ambiance était conviviale.
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