Présentation

En 2025 également, les sapeurs-pompiers volontaires de Neufra ont organisé leur Hocketse traditionnelle. Comme chaque année, ce fut un rendez-vous dominical très fréquenté dans la petite commune de la vallée du Danube — saucisses grillées, Schäufele, Maultaschen, bière à la pression et gâteaux faits maison ont marqué l'événement. Les recettes ont bénéficié au travail associatif.

Hocketse des pompiers de Neufra 2025

Comme chaque année en septembre, les sapeurs-pompiers volontaires de Neufra ont invité à la Hocketse en 2025. Le site autour de la caserne des pompiers était traditionnellement aménagé avec des tables et des bancs en bois, un long stand de grillades et une grande table à gâteaux. Les épouses des pompiers avaient pâtissé les jours précédents, les hommes s'occupaient du grill et du bar, et les aides de l'association assuraient le service.

Le déjeuner avec saucisses grillées, Schäufele et Maultaschen, l'heure du café avec des gâteaux faits maison et le rassemblement du soir avec bière et cidre ont, comme toujours, attiré les habitants de Neufra et des villages voisins. La Hocketse reste l'un des événements communautaires les plus importants du village — et une source de financement fiable pour le travail des sapeurs-pompiers volontaires.

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