Federweißer et vin du Palatinat dans le double village de Pleisweiler-Oberhofen – fête du vin traditionnelle le deuxième week-end d'octobre
La Fête du vin de Pleisweiler-Oberhofen est une fête traditionnelle d'automne le long de la Südliche Weinstraße. Elle a lieu traditionnellement le deuxième week-end d'octobre dans le double village, issu des communes à l'origine distinctes de Pleisweiler et Oberhofen. Les deux parties du village sont liées à la viticulture depuis des siècles et forment aujourd'hui une commune locale au pied du Pfälzerwald, non loin du célèbre vignoble Kastanienbusch.
L'attraction principale de la fête – outre la dégustation de vins par les vignerons locaux – est le Federweißer. Durant cette courte période entre les vendanges et la fin de la fermentation, le moût trouble et légèrement pétillant est particulièrement recherché, traditionnellement servi avec du Zwiebelkuchen (tarte à l'oignon) ou du Flammkuchen (une sorte de tarte fine). Les vins blancs et rouges typiques du Palatinat sont également proposés : Riesling, Weißburgunder (Pinot Blanc), Spätburgunder (Pinot Noir) et Sankt Laurent.
Les associations et les restaurateurs locaux régalent les visiteurs avec des classiques copieux du Palatinat : Saumagen (estomac de porc farci), Leberknödel (quenelles de foie), Bratwurst (saucisse grillée) et Dampfnudeln (brioches cuites à la vapeur). La combinaison de vins jeunes et de cuisine d'automne rend la fête particulièrement attrayante.
Pleisweiler-Oberhofen est situé à proximité immédiate de Bad Bergzabern, Klingenmünster et Gleiszellen-Gleishorbach. Les vignobles environnants produisent des vins de qualité supérieure qui sont régulièrement primés dans les concours. Le site Pleisweiler Hölle est particulièrement réputé, nommé ainsi d'après une pente historique.
La fête du vin offre aux visiteurs l'occasion de découvrir ces vignobles directement à leur origine.
L'édition 2026 poursuit le concept éprouvé de la fête : trois jours de festivités le deuxième week-end d'octobre avec service de vin, gastronomie palatine et accent sur le Federweißer. Le programme exact pour 2026 sera publié par l'organisateur pendant l'été. La structure suit les points clés éprouvés des années précédentes.
Les informations actuelles sur le programme seront publiées sur le site de la municipalité pleisweiler-oberhofen.de.
Le programme exact pour 2026 sera publié par l'organisateur pendant l'été. La structure suit les points clés éprouvés des années précédentes :
Les détails tels que les groupes de musique, la restauration par les associations et les éventuelles promotions spéciales seront annoncés à partir de septembre.
Date 2026 : Du vendredi 9 octobre au dimanche 11 octobre 2026 (2ème week-end d'octobre).
Lieu : Centre du village de Pleisweiler-Oberhofen.
Entrée : Gratuite.
Points forts : Dégustation de vins par les vignerons locaux, Federweißer, spécialités palatines.
Accès : En voiture via la B 38 ou la Deutsche Weinstraße (Route des vins d'Allemagne) ; Transports en commun : Bus depuis Bad Bergzabern ou Landau.
Organisateur : Municipalité de Pleisweiler-Oberhofen.
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