Présentation

La Federweißenfest 2025 du Baierwein-Museum s'est à nouveau déroulée en septembre, attirant les amateurs de Federweißer et de culture viticole bavaroise dans la petite ville de Bach an der Donau. Le Federweißer issu de la culture du musée, la tarte à l'oignon maison et l'atmosphère historique du pressoir en ont fait l'événement phare de la saison du musée.

L'édition 2025 a perpétué la tradition annuelle. Le Federweißer issu du vignoble du musée était, comme toujours, servi en pichets, et la tarte à l'oignon maison était fraîchement sortie du four. Le pressoir historique avec ses pressoirs, ses tonneaux et ses outils de plusieurs siècles offrait une toile de fond idéale.

La fête est un bon exemple de la manière dont un petit musée géré par des bénévoles peut développer un rayonnement bien au-delà de la localité grâce à un événement annuel ciblé. La tradition viticole bavaroise, oubliée pendant des siècles, revit ici.

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