Bockhorner Weihnachtsmarkt (FloraFarm Ginseng)

Un marché au cadre insolite

La FloraFarm Ginseng à Bockhorn, un quartier rural de la ville de Walsrode, est la plus ancienne ferme de ginseng d'Allemagne et cultive et transforme la plante médicinale sous le soleil de la Lüneburger Heide depuis des décennies. Une fois par an, la famille Brüne ouvre son ensemble de ferme historique pour le Bockhorner Weihnachtsmarkt – un marché organisé qui privilégie délibérément la qualité à la taille.

Artisanat et curiosités

Le slogan « Ginseng, Art & Curiosities » décrit bien le concept. Outre les produits à base de ginseng – thés, teintures, cosmétiques de soin – les visiteurs trouveront de l'artisanat sélectionné : céramiques, bijoux, articles en feutre, objets en bois tourné, décorations de Noël et peintures d'artistes régionaux. L'offre est complétée par des spécialités culinaires, du vin chaud, du miel, des spiritueux et des en-cas d'hiver.

Ambiance d'une ferme de lande

Les écuries, les granges et les bâtiments agricoles de la FloraFarm forment une cour intérieure fermée, décorée de guirlandes lumineuses, de braseros et de branches de sapin pendant l'Avent. Des concerts avec un programme de Noël assurent l'accompagnement acoustique. Ceux qui souhaitent éviter l'agitation des grands marchés urbains trouveront ici une ambiance de l'Avent rurale, presque familiale.

Situation dans la Lüneburger Heide

Bockhorn est situé à environ cinq kilomètres au sud-ouest du centre-ville de Walsrode, dans un paysage de landes et de forêts. Le marché attire un public de toute la région, du district de Heidekreis, de la région de Hanovre et du nord de la Basse-Saxe, et est souvent une destination pour des excursions combinées à une promenade dans la lande.