Volksfest culinaire depuis 1985 sur l'Alois-Jacobs-Platz
Quand, un week-end d'août, le parfum du Schwenkbraten, des pâtes italiennes, de la soupe vietnamienne et des gâteaux faits maison embaume l'Alois-Jacobs-Platz à Beckingen, c'est l'heure du Schmaus. Depuis 1985, la communauté des associations, sous la houlette de l'initiateur Peter Zenner, organise le Volksfest probablement le plus savoureux du district de Merzig-Wadern.
Le nom « Schmaus » est plus qu'un jeu de mots. Les organisateurs le considèrent comme une référence aux fêtes médiévales des moissons, où les communautés festoyaient ensemble. Aujourd'hui, cela se reflète dans un mélange inhabituel : si les classiques de la Sarre comme le Schwenkbraten, le Lyoner et le Dibbelabbes sont traditionnellement présents, les stands internationaux — de l'Italie à la Grèce en passant par l'Asie — offrent un tour du monde culinaire qui surprend plus d'un visiteur dans un village de 7 000 habitants.
Le Schmaus est traditionnellement inauguré par le tirage du fût par le maire, une tradition plutôt d'influence bavaroise, célébrée à Beckingen avec la gaieté sarroise. Une particularité est la Reine du Schmaus, qui est élue chaque année et inaugure la fête avec un sourire royal — la dernière en date étant la Reine Claire I.
Le dimanche, la Vereinigte Blasmusik Beckingen joue pour le Frühschoppen (apéritif matinal), et le samedi après-midi, un programme pour enfants avec château gonflable, maquillage pour enfants (Mystic Couture), football darts et jeux du TV Beckingen est organisé. La soirée du samedi est couronnée par une grande tombola avec des prix attrayants, suivie de musique live et de fête jusqu'à tard dans la nuit.
La véritable force du Schmaus réside dans sa large base d'associations : clubs de sport, sociétés de carnaval, groupes religieux et de jeunes, association du patrimoine, club de musique et bien d'autres tiennent les stands. Les recettes de famille se transmettent de génération en génération, et certaines spécialités ne sont disponibles qu'au Schmaus — une occasion de découvrir de près le paysage associatif de Beckingen.
Le répertoire officiel des manifestations de la municipalité de Beckingen indique le Schmaus 2026 pour le week-end autour de la mi-août — samedi 15 et dimanche 16 août. Avec cette 41ème édition, la fête poursuit sa série ininterrompue depuis 1985.
La structure habituelle du programme est attendue : ouverture le samedi matin avec le tirage du fût par le maire et présentation de la Reine du Schmaus, programme pour enfants l'après-midi, tombola en fin de soirée, et Frühschoppen avec la Vereinigte Blasmusik Beckingen le dimanche.
Le programme détaillé des groupes et la liste des stands associatifs seront publiés sur beckingen.de à partir de juillet 2026.
Entrée gratuite. Les stands associatifs proposent plats et boissons à des prix habituels pour les associations.
Beckingen est situé dans le district de Merzig-Wadern, à environ 40 km au nord-ouest de Sarrebruck. En voiture via l'A8 (sortie Beckingen-Mitte). En transports en commun depuis la gare de Beckingen (RB 71 depuis Sarrebruck/Trèves) — le lieu de la fête est à 5 minutes à pied de la gare.
Entrée gratuite. Plats et boissons des associations à prix du marché.
Hôtels à Beckingen, Mettlach et Merzig. La situation près de la Saarschleife (15 minutes en voiture) est également charmante.
Venez l'estomac vide — la diversité des stands invite à un parcours culinaire complet.
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Alois-Jacobs-Platz vor dem Rathaus
Alois-Jacobs-Platz, 66701 Beckingen