Bamberg fleurit ! — Journée des Pépinières Ouvertes
Fête du printemps de la Ville Jardin UNESCO avec douze pépinières traditionnelles ouvertes
Présentation de Bamberg fleurit !
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Une ville aux jardins en son cœur
Bamberg est l'une des rares villes d'Europe où des pépinières commerciales traditionnelles sont encore en activité en plein centre-ville, nichées entre la cathédrale, l'ancien hôtel de ville et le quartier de Sand. La Gärtnerstadt de Bamberg — caractérisée par des parcelles étroites et longues derrière les maisons bourgeoises, avec des serres, des parterres et des cours — fait partie du site du patrimoine mondial de l'UNESCO « Vieille ville de Bamberg » depuis 1993. C'est l'un des rares exemples de culture maraîchère urbaine depuis le Moyen Âge, toujours pratiquée aujourd'hui.
Bamberg fleurit ! — une fête printanière depuis 2011
Depuis 2011, le groupe d'intérêt des jardiniers de Bamberg, en collaboration avec le bureau de la culture de Bamberg, organise la Journée des Pépinières Ouvertes. Chaque année, fin avril, douze des pépinières traditionnelles ouvrent leurs portes — un mélange de marché aux plantes, de visites de cours et d'une fête populaire où le public peut découvrir les véritables acteurs du patrimoine mondial.
Ce que proposent les douze pépinières
- Plus de 100 anciennes variétés de tomates en plants — de la « Bamberger Hörnchen » à la « Ochsenherz » en passant par la « Roter Russe ».
- Spécialités de Bamberg — la célèbre pomme de terre « Bamberger Hörnla », l'ail « Bamberger Knoblauch », la réglisse « Bamberger Süßholz » et le radis « Bamberger Rettich ».
- Fleurs printanières et floraison estivale — géraniums, pétunias, pensées, plantes vivaces et plantes ornementales issues de leur propre culture.
- Herbes aromatiques et plantes médicinales — issues des champs frais et des cultures sèches des pépinières.
- Conseils de maîtres-jardiniers — sur le jardinage durable, le choix des variétés, les questions de sol et de climat.
Programme d'accompagnement — plus qu'un marché aux plantes
Tout au long de la journée, des activités pratiques ont lieu dans les pépinières : composition florale, plantation de saladiers pour les enfants, châteaux gonflables dans les cours, stands culinaires avec spécialités végétariennes, saucisses fumées de bouchers régionaux et bières franconiennes. Une navette électrique relie gratuitement les quartiers pour les visiteurs à mobilité réduite.
Plus de 12 000 visiteurs par an
L'événement est devenu l'une des fêtes printanières les plus fréquentées de Franconie. Chaque année, plus de 12 000 personnes viennent — familles de Bamberg, visiteurs du week-end de Nuremberg, Wurtzbourg et Erlangen, et de plus en plus de touristes jardiniers de toute l'Allemagne du Sud. Entrée gratuite.
Bamberg fleurit ! — édition 2026
Date et horaires confirmés
Le bureau de la culture de Bamberg et le groupe d'intérêt des jardiniers de Bamberg confirment la date : dimanche 26 avril 2026, de 10h à 17h. L'entrée à tous les points du programme est gratuite.
Ce qui est proposé en 2026
- Plus de 100 anciennes variétés de tomates en plants, ainsi que des plants de légumes, des herbes aromatiques, des plantes médicinales et des plantes ornementales
- Spécialités de Bamberg : la Hörnla (variété de pomme de terre), l'ail « Bamberger Knoblauch », la réglisse « Bamberger Süßholz », le radis « Bamberger Rettich »
- Fleurs printanières et floraison estivale : géraniums, pétunias, pensées, plantes vivaces, succulentes
- Conseils de maîtres-jardiniers sur le jardinage durable
- Ateliers pratiques : composition florale, plantation de saladiers pour les enfants
- Châteaux gonflables dans les cours pour les enfants
- Plats végétariens, charcuterie fumée, bière franconienne
- Navette électrique gratuite entre les quartiers pour les visiteurs à mobilité réduite
Les douze pépinières participantes
La liste définitive des cours participantes et l'itinéraire avec une carte seront publiés à partir de début mars 2026 sur www.gaertnerstadt-bamberg.de/tdg. D'après l'expérience passée, des pépinières des quartiers Heinrichsdamm, Mittelstraße et Untere Sandstraße y participent.
Programmation Bamberg fleurit ! 2026
Dimanche 26 avril 2026
- 10h00–17h00 — Portes ouvertes dans douze pépinières de Bamberg
- Tout au long de la journée — Conseils de maîtres-jardiniers aux stands de consultation
- Tout au long de la journée — Ateliers pratiques pour enfants (composition florale, plantation de saladiers, châteaux gonflables)
- Tout au long de la journée — Offres culinaires (spécialités végétariennes, saucisses fumées, bière franconienne, café et gâteaux)
- Tout au long de la journée — Navette électrique gratuite pour les visiteurs à mobilité réduite
Carte détaillée et points forts du programme par pépinière : disponibles en ligne à partir de mars 2026 sur gaertnerstadt-bamberg.de/tdg.
Temps forts Bamberg fleurit ! 2026
- 12 pépinières traditionnelles de Bamberg ouvrent leurs cours
- Plus de 100 anciennes variétés de tomates en plants
- Spécialités de Bamberg : pomme de terre Hörnla, ail, réglisse, radis
- Navette électrique gratuite pour les personnes à mobilité réduite
- Découverte de la Gärtnerstadt, site du patrimoine mondial de l'UNESCO
Tarifs Bamberg fleurit ! 2026
Entrée gratuite à tous les points du programme. Vente de plantes et restauration aux prix du jour respectifs, paiement en espèces dans les cours.
Informations pratiques — Bamberg fleurit !
Accès
En train : Gare centrale de Bamberg (Bamberg Hbf) directement accessible (ICE sur la ligne Munich–Berlin). La Gärtnerstadt se trouve à environ 15 minutes à pied au sud-est de la gare. En voiture : A70 sortie Bamberg, parkings payants dans le centre-ville ; les jours d'événement, le bus urbain est recommandé.
Sur place
Douze pépinières ouvrent leurs portes, réparties dans la zone du patrimoine mondial (notamment dans les quartiers Heinrichsdamm, Mittelstraße et Untere Sandstraße). L'itinéraire officiel avec une carte sera disponible en ligne sur gaertnerstadt-bamberg.de/tdg à partir de début mars.
Conseils
- Apportez : un sac en tissu ou un panier pour vos achats de plantes
- Navette électrique gratuite pour les personnes à mobilité réduite
- Activité : les chemins entre les quartiers sont facilement accessibles à pied
- Après la visite : découverte de Bamberg (Cathédrale, Ancien Hôtel de Ville, Petite Venise)
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Où ça se passe Bamberg fleurit !
UNESCO-Welterbe Gärtnerstadt Bamberg