Frühlingsfest der UNESCO-Gärtnerstadt mit zwölf offenen traditionellen Gärtnereien
Bamberg ist eine der wenigen Städte Europas, in denen mitten im Stadtgebiet, eingebettet zwischen Dom, Altem Rathaus und Sandgebiet, noch traditionelle Erwerbsgärtnereien wirtschaften. Die Bamberger Gärtnerstadt — geprägt von schmalen, langen Grundstücken hinter den Bürgerhäusern, mit Treibhäusern, Beeten und Höfen — gehört seit 1993 zum UNESCO-Welterbe der »Altstadt von Bamberg«. Sie ist eines der seltenen Beispiele städtischen Gemüseanbaus seit dem Mittelalter, der bis heute praktiziert wird.
Seit 2011 organisiert die Interessensgemeinschaft Bamberger Gärtner zusammen mit dem Kulturamt Bamberg den Tag der offenen Gärtnereien. Jedes Jahr Ende April öffnen zwölf der traditionellen Gärtnereien ihre Tore — eine Mischung aus Pflanzenmarkt, Hofbesichtigung und Volksfest, an dem die Bevölkerung die wahren Akteure des Welterbes kennenlernen kann.
Über den Tag verteilt finden in den Gärtnereien Mitmach-Aktionen statt: Blumenbinden, Salatschüsseln selbst bepflanzen für Kinder, Hüpfburgen in den Höfen, kulinarische Stationen mit vegetarischen Spezialitäten, Räucherwurst aus regionaler Schlachtung und fränkischen Bieren. Eine E-Mobility-Shuttle verbindet die Quartiere für eingeschränkt mobile Besucher kostenfrei.
Das Format hat sich zu einem der besucherstärksten Frühjahrsfeste Frankens entwickelt. Jährlich kommen mehr als 12 000 Menschen — Bamberger Familien, Wochenendbesucher aus Nürnberg, Würzburg und Erlangen, und immer mehr Garten-Touristen aus ganz Süddeutschland. Eintritt frei.
Das Kulturamt Bamberg und die Interessensgemeinschaft Bamberger Gärtner bestätigen den Termin: Sonntag, 26. April 2026, 10 bis 17 Uhr. Eintritt zu allen Veranstaltungspunkten frei.
Die endgültige Liste der teilnehmenden Höfe und die Route mit Karte werden ab Anfang März 2026 unter www.gaertnerstadt-bamberg.de/tdg veröffentlicht. Erfahrungsgemäß beteiligen sich Gärtnereien aus den Quartieren Heinrichsdamm, Mittelstraße und Untere Sandstraße.
Konkrete Karte und Programm-Highlights pro Gärtnerei: ab März 2026 online unter gaertnerstadt-bamberg.de/tdg.
Eintritt frei zu allen Programmpunkten. Pflanzenverkauf und Bewirtung zu jeweiligen Tagespreisen, Barzahlung an den Höfen.
Mit der Bahn: Bamberg Hbf direkt erreichbar (ICE auf der Strecke München–Berlin). Die Gärtnerstadt liegt etwa 15 Minuten zu Fuß südöstlich des Bahnhofs. Mit dem Auto: A70 Ausfahrt Bamberg, gebührenpflichtige Parkhäuser in der Innenstadt; an Veranstaltungstagen ist Stadtbus zu empfehlen.
Zwölf Gärtnereien öffnen verteilt im Welterbe-Gebiet (besonders im Quartier Heinrichsdamm, Mittelstraße und Untere Sandstraße). Die offizielle Route mit Karte gibt es online unter gaertnerstadt-bamberg.de/tdg ab Anfang März.
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UNESCO-Welterbe Gärtnerstadt Bamberg