Présentation

Le 21ème Baiersdorfer Krenmarkt a eu lieu le dimanche 21 septembre 2025, dans le centre-ville de Baiersdorf. Comme d'habitude, le Premier Maire et la Reine du Raifort ont ouvert le marché par la récolte symbolique du Kren. Le Krenfleisch, le Krensüppchen, le Krenbrot, les produits naturels et un programme d'accompagnement coloré ont attiré de nombreux visiteurs de la région métropolitaine.

Lors du 21ème Baiersdorfer Krenmarkt le 21 septembre 2025, tout tournait à nouveau autour du Kren franconien. Après l'ouverture à 11 heures par le Premier Maire et la Reine du Raifort avec la récolte symbolique d'une racine de raifort, les stands proposaient des plats savoureux à base de Kren, des produits naturels ainsi que des produits artisanaux et agricoles. Un programme d'accompagnement coloré et le salon du tourisme de la région métropolitaine ont complété la journée et confirmé la réputation du « Kree » comme fête gastronomique populaire en Moyenne-Franconie.

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