Cidre de pomme frais de la presse chez Spargelhof Ulrich – l'association du patrimoine local invite
Depuis des siècles, les vergers traditionnels façonnent le paysage culturel du parc naturel de la Wildeshauser Geest. Les pommiers, poiriers et cerisiers à hautes tiges fournissent non seulement des fruits, mais offrent également des habitats précieux aux insectes, aux oiseaux et aux petits mammifères. L'Apfelmostfest Dötlingen honore cet héritage paysager et écologique, le rendant accessible à un large public.
La pièce maîtresse est un pressoir à cidre mobile où les pommes apportées par les visiteurs ou fournies sur place sont transformées en cidre frais. Les visiteurs peuvent suivre l'intégralité du processus, du lavage au broyage jusqu'au pressage, et déguster le résultat immédiatement. Ceux qui apportent leurs propres pommes reçoivent généralement le cidre de leur propre lot.
Outre le pressage, le festival propose des dégustations de variétés, des stands d'information sur les vergers traditionnels et la protection de la nature, des spécialités régionales à base de pommes et de poires, du café, des gâteaux, ainsi qu'un petit programme pour enfants. Le Spargelhof Ulrich, avec son ambiance rustique de ferme, offre un cadre idéal pour l'événement.
Après une interruption, l'Apfelmostfest fera son retour dans le calendrier des événements en 2026. Le Bürger- und Heimatverein Dötlingen e.V. crée ainsi une fois de plus un lien entre la préservation du patrimoine, la tradition agricole et l'engagement actuel en faveur des vergers traditionnels.
Le programme exact pour 2026 sera publié par l'organisateur à la fin de l'été. La structure suivra les points clés éprouvés des éditions précédentes : un pressoir à cidre mobile fonctionnant toute la journée ; un stand de dégustation pour différentes variétés ; des informations sur les vergers traditionnels ; des offres gastronomiques axées sur les spécialités de pommes et de la ferme ; et une atmosphère conviviale pour toute la famille.
Ceux qui souhaitent apporter leurs propres pommes doivent se renseigner à l'avance auprès de l'association du patrimoine local concernant les quantités, la préparation et le processus de pressage.
Des informations précises concernant les quantités, la livraison et les prix seront publiées en temps voulu sur bhv-doetlingen.de.
Samedi 24 octobre 2026, de 10h00 à 16h00.
Spargelhof Ulrich, Walschenkampsweg 3, 27801 Dötlingen.
Il est généralement possible d'apporter ses propres pommes pour le pressage. Les quantités spécifiques, les prix et les informations logistiques seront annoncés par l'association du patrimoine local avant l'événement.
En voiture par la B 213 ; des places de parking sont disponibles sur place à la ferme. Transports en commun via la ligne de bus depuis Wildeshausen.
L'entrée au festival est gratuite. Des tarifs distincts s'appliquent pour le pressage du cidre et les offres gastronomiques.
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