Apfelmarkt Aplerbeck 2026

Aplerbeck — Quartier Sud de Dortmund au Nom de Pomme

Avec environ 35 000 habitants, Aplerbeck est l'un des plus grands quartiers de Dortmund et le chef-lieu de l'arrondissement du même nom, dans le sud-est de la ville. Le nom Aplerbeck dérive étymologiquement de l'ancien mot Apfel (pomme) — il faisait probablement référence à l'origine à un ruisseau (beck) bordé de pommiers. Le fait que les habitants d'Aplerbeck célèbrent aujourd'hui leur Marché aux Pommes comme fête de quartier centrale n'est donc pas un hasard, mais un lien direct avec leur histoire locale.

Le Marché aux Pommes — Point Culminant d'Automne dans le Sud de Dortmund

Depuis des années, l'Apfelmarkt Aplerbeck est l'un des plus grands marchés de la récolte de la région de la Ruhr — une fête de quartier de trois jours qui a lieu chaque année le premier ou le deuxième week-end de septembre. Sur la partie supérieure de la Köln-Berliner-Str., la place du marché d'Aplerbeck et les ruelles environnantes, environ 70 exposants se rassemblent : producteurs locaux, artisans, restaurateurs, apiculteurs, fromagers, agriculteurs de la région de Dortmund.

La Pomme — La Star Culinaire

Comme son nom l'indique, la pomme est la star culinaire :

• Boissons à base de pommes — jus de pomme fraîchement pressé, cidre de pomme, cuvée pomme-sureau
• Cidre — du classique francfortois aux variations régionales de Westphalie
• Tarte aux pommes en d'innombrables variantes — tarte aux pommes couverte, strudel aux pommes, crumble aux pommes
• Spécialités de pommes au four — garnies de massepain, noix et raisins secs
• Compote de pommes, chutney de pommes, gelée de pommes pour le garde-manger

Pour ceux qui ne sont pas axés sur la pomme : l'offre plus large comprend saucisses grillées, galettes de pommes de terre, crêpes, fromage régional, miel, pain et vin.

Démonstrations d'Artisanat — Spectacles en Direct

Une particularité du Marché aux Pommes : des artisans traditionnels démontrent leur savoir-faire :

• Forgerons travaillent à l'enclume — les visiteurs peuvent observer la fabrication d'un fer à cheval ou d'un clou
• Couteliers filent des cordes de chanvre et de sisal
• Vanniers tressent des branches de saule
• Potiers tournent sur le tour de potier

C'est particulièrement impressionnant pour les enfants — de nombreux artisans proposent de petits ateliers interactifs.

L'Apiculture Schmidt — L'Exposition Animalière

Un point fort pour les familles : l'Imkerei Schmidt (Apiculture Schmidt) installe sur une surface dédiée une petite exposition animalière présentant des races d'animaux domestiques rares et menacées. On peut y voir, entre autres, des cochons laineux Mangalitza (avec une fourrure longue et bouclée), d'anciennes races de poules et d'oies, des moutons aux laines spéciales — ainsi qu'une petite exposition de variétés anciennes de fruits et légumes disparues de la culture commerciale au cours des dernières décennies.

Marché Fermier et Artisanal le Week-end

Le samedi et le dimanche (5 et 6 septembre 2026), le Marché aux Pommes s'étend avec un Marché Fermier et Artisanal séparé sur la partie supérieure de la Köln-Berliner-Str. — une allée de marché supplémentaire avec d'autres producteurs locaux et des stands d'artisanat.

Dimanche de Shopping

Le dimanche 6 septembre, les commerces d'Aplerbeck ouvrent leurs portes pour le dimanche de shopping — boutiques, librairies, pharmacies, cafés et restaurants du quartier sont ouverts en parallèle des activités du marché. Une combinaison idéale pour les sorties en famille : promenade au marché, déjeuner, café et gâteau, un peu de shopping — le tout à distance de marche.

Programme sur Trois Jours

Vendredi 4 septembre 2026 (16h00–01h00)

Ouverture en fin d'après-midi, puis animation du marché jusque tard dans la nuit. Groupes de musique live, programme sur scène, convivialité aux stands de bière.

Samedi 5 septembre 2026 (13h00–01h00)

Pleine activité avec tous les exposants, démonstrations d'artisanat, exposition animalière, marché fermier. Point fort : Feu d'artifice vers 22h00.

Dimanche 6 septembre 2026 (12h00–22h00)

Journée familiale avec dimanche de shopping, programme pour enfants, clôture festive en soirée.

Accès et Informations Pratiques

Aplerbeck est directement accessible depuis la gare centrale de Dortmund via la ligne de métro U47 en 20 minutes — le terminus Aplerbeck se trouve juste à côté du site du festival. En voiture : B 1 / B 236 vers Aplerbeck, parkings en périphérie du quartier. En raison du grand nombre de visiteurs, les transports en commun sont vivement recommandés.