Amberger Bierfest

Amberg, ville de la bière, en fête

L'Amberger Bierfest se déroule sur la Bleichwiese, devant le Centre des Congrès d'Amberg (ACC) à Amberg, une ville indépendante de l'Oberpfalz, dans l'est de la Bavière. Amberg est considérée comme une ville de la bière : six brasseries actives façonnent la culture brassicole locale, et le Bierfest les réunit en une journée.

Diversité brassicole et coup de tonneau

Le festival s'ouvre à 12h par le coup de tonneau sur la Bleichwiese. Les brasseries Bruckmüller, Kummert, Schloderer, Sterk, Sudhang et Winkler présentent environ 50 types de bières différents. Pour la première fois, Bruckmüller et Winkler proposent également de la bière sans alcool. Les visiteurs achètent un verre de dégustation et explorent la diversité des saveurs.

Gastronomie

La Mutzbraterei Schwarzenfeld assure la restauration avec sa spécialité, le Mutzbraten (rôti de porc), ainsi que des steaks, des saucisses et des Käsespätzle (pâtes au fromage) avec des oignons frits.

Programme musical

Trois groupes accompagnent le festival : Übler Boum (11h-14h), la Knappschaftskapelle Amberg (14h30-17h) et Boazn Briada (18h-21h).

Amberger Bierwochen (Semaines de la bière d'Amberg)

L'Amberger Bierfest marque également le début des Amberger Bierwochen. Le festival est organisé par le département culturel de la ville d'Amberg en collaboration avec les brasseries locales. Le festival n'est annulé qu'en cas de fortes pluies, de tempête ou d'orage.