Zoiglbier-Saison Falkenberg

Zoigl am Fuße der Burg

Der Markt Falkenberg in der nördlichen Oberpfalz, bekannt für seine markante Burg Falkenberg, gehört neben Windischeschenbach/Neuhaus, Eslarn und Mitterteich zu den fünf »Hauptstädten« des Zoiglbrauens. Im Landkreis Tirschenreuth gelegen, pflegt der Ort eine jahrhundertealte Brautradition, die hier gelebter Alltag ist.

Kommunbrau und Zoiglstern

Zoigl wird im Kommunbrauhaus gebraut: einem gemeinschaftlichen Brauhaus, in dem die Kommunbrauer nach altem Verfahren ihre Würze herstellen, sie zu Hause vergären und das fertige Bier in der eigenen Zoiglstube ausschenken. Der ausgehängte sechszackige Zoiglstern zeigt an, welche Stube gerade geöffnet hat. Die Marke »Echter Zoigl vom Kommunbrauer« steht für Ursprünglichkeit und Qualität.

Kramer Wolf und Hafnerkarl

In Falkenberg sind zwei Zoiglstuben aktiv. Kramer Wolf schenkt regelmäßig von Freitag bis Sonntag ab 11 Uhr aus und öffnet etwa monatlich über das Jahr verteilt. Hafnerkarl hat tageweise unterschiedliche Zeiten (Freitag ab 14 Uhr, Samstag und Sonntag ab 10 Uhr, Montag ab 17 Uhr). Beide Stuben folgen einem rotierenden Kalender, der über zoiglbier.de und den offiziellen Zoiglkalender einsehbar ist.

Immaterielles Kulturerbe

Die Oberpfälzer Zoiglkultur ist seit 2018 als immaterielles Kulturerbe nach der UNESCO-Konvention anerkannt. Der Besuch einer Zoiglstube in Falkenberg verbindet zünftige Geselligkeit, deftige Brotzeit und die einzigartige Atmosphäre eines historischen Marktfleckens mit Burg – ein authentisches Stück Oberpfälzer Wald.