WeinHamburg Frühling
Ausgabe 2026 Gastronomy Wine Local produce

WeinHamburg Frühling

Weinmesse für die neuen Weißweinjahrgänge in der Hamburger Messe

Hamburg — Kreisfreie Stadt Hamburg (02000)
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Termine 14 Feb — 15 Feb 2026
Ort Hamburg (02000)
Preise 18.00€ — 20.00€
Status Bestätigt

Vorstellung von WeinHamburg

WeinHamburg Frühling ist Hamburgs Februar-Weinmesse für den Frühjahrs- und Sommer-Genuss. 90 Aussteller präsentieren rund 900 Weine zur Verkostung in der Hamburger Messehalle B1 — Mosel, Rheinhessen, Pfalz, Baden, Italien, Spanien, Frankreich, Österreich, Australien, Südafrika, Chile. Schwerpunkt: neu abgefüllte Weißweine des Jahrgangs 2025.

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Hamburgs Wein-Vernissage

WeinHamburg Frühling ist Hamburgs Februar-Weinmesse — die "Wein-Vernissage für Weinfreunde und Genießer", wie sich die Veranstalter selbst beschreiben. Zwei Tage lang verwandelt sich die Hamburger Messe Halle B1 in eine Verkostungsfläche von 1.600 Quadratmetern, auf der die neuen Weißweinjahrgänge präsentiert werden, die sich für die kommenden Frühjahrs- und Sommermonate empfehlen.

900 Weine, 90 Aussteller

Die Dimensionen sind erfreulich überschaubar im Vergleich zu Großmessen wie der ProWein: rund 900 Weine aus der Hand von 90 Ausstellern. Diese Reduktion macht aus der Messe einen tatsächlichen Tasting-Marathon, in dem man sich in zwei Tagen einen ernsthaften Überblick über aktuelle Jahrgänge verschaffen kann — ohne sich zu verlaufen oder zu erschöpfen.

Deutschland und Welt

Die Aussteller bilden ein konzentriertes Spektrum aus:

  • Deutsche Anbaugebiete — Mosel, Saar, Ruwer, Nahe, Rheinhessen, Pfalz, Baden — mit Weingütern, die in ihrer Region einen guten Namen haben
  • Italien — vom Piemont über das Veneto bis Sizilien
  • Spanien — Rioja, Ribera del Duero, Priorat
  • Frankreich — Burgund, Loire, Languedoc
  • Österreich — Wachau, Burgenland, Steiermark
  • Plus Australien, Südafrika, Chile

Familienweingüter und Genossenschaften

Inhaltlich legt die WeinHamburg Wert auf unabhängige Winzer und Familiengüter sowie Importeure und Weingenossenschaften, die nach den Veranstaltern "hohe Qualität und unverwechselbaren Charakter" über Massenproduktion stellen. Das macht die Messe für Genussköpfe und Sommelier-Anwärter zu einer Pflichtveranstaltung — und zu einer überschaubaren Adresse für ambitionierte Privatgenießer.

Schwerpunkt 2026: Weißweine Jahrgang 2025

Die Frühjahrs-Messe konzentriert sich traditionell auf die neu abgefüllten Weißweine des Vorjahresjahrgangs — 2026 also auf den Jahrgang 2025. Frische Rieslinge, Silvaner, Grauburgunder, Sauvignon Blanc und internationale Weißweinsorten dominieren das Angebot, ergänzt durch leichte Rosés und früh trinkfertige Rotweine.

WeinHamburg — Ausgabe 2026

WeinHamburg Frühling 2026 läuft am 14. und 15. Februar in der Messehalle B1 der Hamburger Messe und Congress GmbH. 90 Aussteller, rund 900 Weine — Schwerpunkt 2025er Weißweinjahrgang. Samstag 12–19 Uhr, Sonntag 12–18 Uhr. Vorverkauf 18 €, Tageskasse 20 €.

Die 2026er Frühjahrs-Messe konzentriert sich erneut auf die neu abgefüllten Weißweine des Jahrgangs 2025 — Rieslinge, Silvaner, Grauburgunder, Sauvignon Blanc aus den deutschen Anbaugebieten Mosel, Rheinhessen, Pfalz, Baden, Nahe, plus internationale Weine aus Italien, Spanien, Frankreich, Österreich und Übersee.

Auf 1.600 Quadratmetern verteilen sich die 90 Aussteller-Stände, viele Winzer und Importeure persönlich vor Ort. Die Verkostung ist im Eintrittspreis enthalten, ebenso der Ausstellerkatalog. Altersgrenze 21 Jahre (Minderjährige nur mit Erziehungsberechtigten).

Programm WeinHamburg 2026

Samstag, 14. Februar 2026 — 12:00 bis 19:00 Uhr

  • Eröffnung der Verkostungsstände
  • Tasting und Gespräche mit Winzern und Importeuren
  • Schwerpunkt: Weißweinjahrgang 2025 — Riesling, Silvaner, Grauburgunder, Sauvignon Blanc

Sonntag, 15. Februar 2026 — 12:00 bis 18:00 Uhr

  • Zweiter Verkostungstag
  • Vergleichende Verkostungen, Sortenrunden
  • Internationale Aussteller aus Italien, Spanien, Frankreich, Österreich, Australien, Südafrika, Chile

Vollständige Ausstellerliste und Verkostungsplan auf webermesse.de.

Höhepunkte WeinHamburg 2026

Rund 900 Weine zur Verkostung, 90 Aussteller aus Deutschland und Übersee, Schwerpunkt 2025er Weißweine, Catalogue im Eintritt enthalten.

Preise WeinHamburg 2026

Vorverkauf 18 € pro Person, Tageskasse 20 € pro Person — inklusive Verkostungszugang und Ausstellerkatalog. Mindestalter 21 Jahre (Minderjährige mit Erziehungsberechtigten zugelassen).

Praktische Informationen — WeinHamburg

Anreise

U2/U3 Messehallen, direkt am Eingang. Mit der S-Bahn S11/S21/S31 bis Dammtor, dann fünf Minuten zu Fuß.

Öffnungszeiten

Samstag 12–19 Uhr, Sonntag 12–18 Uhr.

Eintritt

Vorverkauf 18 €, Tageskasse 20 €. Inklusiv: Verkostungszugang und Ausstellerkatalog. Altersgrenze 21 Jahre (Minderjährige nur mit Erziehungsberechtigten).

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Wo es stattfindet WeinHamburg

Hamburger Messe Halle B1

Karolinenstraße 45, 20357 Hamburg

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Tel
+49 228 6290572

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