Weingut-Saisonauftakt Niederhausen an der Nahe

Das Weingut Mathern in Niederhausen

Das Weingut Mathern bewirtschaftet Lagen in einer der renommiertesten Subregionen der Nahe – rund um Niederhausen, Norheim, Oberhausen und Schloßböckelheim. Die hier dominierenden Schiefer-, Vulkangestein- und Sandsteinböden ergeben mineralisch geprägte Rieslinge von hoher Qualität. Beim Saisonauftakt öffnet das Weingut Hof und Hofschänke für Besucher und präsentiert die jungen Jahrgangsweine im offenen Schoppen.

Spritzerhof und Flammkuchen

Der „Spritzerhof” ist eine sommerliche Form der Straußwirtschaft : Auf dem Hofgelände werden Bänke und Tische aufgestellt, an der Theke werden Schoppen Wein, Weinschorle (Spritzer) und Mineralwasser ausgegeben. Dazu kommen Flammkuchen direkt aus dem Holzofen – klassisch mit Crème fraîche, Speck und Zwiebeln oder mit saisonalen Belägen wie Bärlauch, Spargel oder Ziegenkäse. Der „Spritzer” – die Weinschorle – ist die typische Sommererfrischung der Naheregion.

Niederhausen und die Nahe

Niederhausen liegt malerisch am Ufer der Nahe, gegenüber dem berühmten Rotenfels – mit 327 Metern die höchste Steilwand nördlich der Alpen. Die Weinberge ziehen sich steil bergan und bieten Bedingungen, die zu den besten Riesling-Terroirs Deutschlands zählen. Berühmte Lagen wie der „Niederhäuser Hermannshöhle” oder die „Hermannsberg” sind Weinliebhabern weit über die Region hinaus ein Begriff.

Saisonauftakt Nahe – Ein Wochenende, fünfzig Weingüter

Der Saisonauftakt Nahe ist die zentrale Saisoneröffnung der Naheweinregion. Rund 50 Weingüter und Orte – von Bad Kreuznach bis Idar-Oberstein, von Langenlonsheim bis Meddersheim – beteiligen sich mit individuellen Programmen. Pop-up-Straußwirtschaften, Verkostungen, Weinwanderungen, Menüs und Hofausschanke laden zur Wiederbegegnung mit Wein, Winzern und Frühling ein.