Walpurgi-Fest Uffenheim

Eine fränkische Frühlingstradition

Das Walpurgi-Fest Uffenheim verbindet zwei fränkische Festtraditionen: das alte Walpurgisbrauchtum (Nacht vom 30. April auf 1. Mai, in der nach altem Volksglauben Hexen auf dem Brocken tanzten) und das Frühlings- bzw. Maifest, mit dem im katholischen wie evangelischen Franken seit Generationen der Mai begrüsst wird. In Uffenheim verschmelzen beide zu einem fünftägigen Volksfest mit eigenständigem Charakter.

Der grosse Einzug zur Festeröffnung

Der Auftakt am 1. Mai um 20 Uhr ist das Herzstück: Der erste Bürgermeister zieht – begleitet von den Gollachgau-Musikanten und der Bevölkerung – feierlich von der Innenstadt zum Festplatz, wo der traditionelle Bierfassanstich das Walpurgi-Fest offiziell eröffnet. Die erste Mass Bier des Frühlings ist gezapft, das Festzelt füllt sich, und fünf Tage Volksfest beginnen.

Das Festprogramm im Detail

• Donnerstag, 30. April: Festplatz öffnet, Fahrgeschäfte, erste Musikabende
• Freitag, 1. Mai: 20 Uhr Einzug Bürgermeister mit Gollachgau-Musikanten, Bierfassanstich, Festzelt
• Samstag, 2. Mai: Festbetrieb, Live-Musik im Zelt, Krämermarkt
• Sonntag, 3. Mai: Frühschoppen, Familientag, Krämermarkt, Schlachtschüsselessen
• Montag, 4. Mai: Ausklang und Familientag mit ermässigten Fahrpreisen

Schlachtschüsselessen – fränkische Spezialität

Das traditionelle Schlachtschüsselessen ist eine fränkische Spezialität, die in der Walpurgi-Festwoche besondere Bedeutung hat: Im Sud gekochte Hausmacher-Wurst, Kesselfleisch, Sauerkraut und Bauernbrot werden zusammen serviert – ein deftiger Gruss aus der ländlichen Schlachttradition. In Uffenheim ist dieses Essen am Sonntagmittag im Festzelt fester Bestandteil des Walpurgi-Fests.

Krämermarkt und Festplatz

Parallel zum Festzelt bespielt ein Krämermarkt mit Ständen für Haushaltswaren, Textilien, regionale Spezialitäten und Süsswaren die Strassen rund um den Festplatz. Daneben locken Fahrgeschäfte und Festbuden vor allem Familien mit Kindern. Die Atmosphäre ist klassisch fränkisch: bodenständig, fröhlich, ohne Mass-Hektik der grossen bayerischen Volksfeste.

Uffenheim im westlichen Mittelfranken

Uffenheim ist eine kleine Stadt mit rund 7 000 Einwohnern an der Gollach im Landkreis Neustadt an der Aisch – Bad Windsheim, im westlichen Mittelfranken im Bundesland Bayern. Die Region zwischen Aisch, Tauber und Main ist geprägt von sanfter Landwirtschaft, kleinen Marktorten und einer reichen Festkultur. Walpurgi und Kirchweih bilden die beiden grossen Säulen des Uffenheimer Festjahres.