Schwarzebeersfest Vesser

Vesser — ein Dorf am Rennsteig

Vesser ist ein Ortsteil der kreisfreien Stadt Suhl und liegt im Biosphärenreservat Thüringer Wald, unmittelbar am berühmten Rennsteig. Das Dorf wird oft als „schönstes Tal Mitteldeutschlands“ beschrieben — eine Hochtallage zwischen 600 und 800 Metern Höhe, umgeben von dichten Fichtenwäldern und Bergwiesen. Die Vesser, ein kleiner Bach, gibt dem Tal seinen Namen, der wiederum ältere slawische Wurzeln (slawisch „Vesera“ — Wasserlauf) hat.

Die Heidelbeere als Kulturgut

Im südlichen Thüringer Wald wächst die Wald-Heidelbeere (Vaccinium myrtillus) in Massen — die einheimische Bevölkerung nannte sie früher „Schwarzebeere“, weil der Saft die Hände und Münder dunkelblau-schwarz färbt. Über Jahrhunderte war das Beerensammeln und -verarbeiten zentraler Teil der bäuerlichen Subsistenz: Heidelbeerwein, -konfitüre, -kuchen und -saft prägten die regionale Küche. Aus dieser Tradition entstand vor 25 Jahren das Schwarzebeersfest.

Heimatabend mit Königswahl

Den emotionalen Auftakt bildet am Freitagabend der Heimatabend. In einem feierlichen Akt wird die neue Schwarzebeerenkönigin (oder, seltener, ein Schwarzebeerenkönig) gekrönt — eine junge Frau aus Vesser oder der Region, die das Fest und die Region für ein Jahr nach außen repräsentiert. Die Königin wird vom scheidenden Königshaus übergeben, ein Lied der Heimatkapelle erklingt, das Dorf feiert ausgelassen.

Sonntag: 100 Bleche Beerenkuchen

Der zweite Festtag steht ganz im Zeichen des Beerenkuchens. Im Offenstall — einer langgezogenen Festhalle — präsentieren die Vesserer Frauen rund 100 selbstgebackene Bleche Beerenkuchen, jeder nach eigenem Rezept der Familie. Die Bleche werden in kleinen Portionen verkauft, dazu gibt es Kaffee und Schlagsahne. Wer eine Tour durch die Kuchenvielfalt unternimmt, schmeckt unterschiedliche Beerensorten (manche Frauen mischen Heidelbeere mit Brombeere oder Preiselbeere), unterschiedliche Teige (Mürbeteig, Hefeteig, Quarkteig) und unterschiedliche Bedeckungen (Streusel, Baisermasse, Zuckerguss).

Thüringer Gerichte und Handwerkermarkt

Neben der Beere bietet das Fest die ganze Bandbreite thüringischer Küche: Bratwurst, Rostbrätl, Klöße mit Rouladen, Schweinebraten. Ein Handwerkermarkt zeigt traditionelle Erzgebirgskunst, Spielzeug aus dem nahen Lauscha (Christbaumkugeln-Hochburg), Töpferwaren und Holzschnitzereien. Ein Unterhaltungsprogramm mit Blasmusik, Volkstanz und lokalen Bands erstreckt sich über beide Festtage.

Rennsteig.TV als Dokumentar

Das regionale Internet-Fernsehen Rennsteig.TV hat das Fest in den Jahren 2000, 2008, 2012 und 2017 dokumentiert — eine wertvolle Bildquelle zur Entwicklung des Festes über die Jahrzehnte.