Scheidegger Käsewochen

Käsewochen im Westallgäu

Die Scheidegger Käsewochen sind eine traditionelle winterliche Kulinarik-Veranstaltung in einem der schönsten Höhenkurorte des Westallgäus. Auf einer Höhe zwischen 600 und 1.000 Metern, am Übergang zwischen Alpen und Bodensee, liegt Scheidegg in einem Gebiet, das seit Jahrhunderten von der Alpwirtschaft geprägt ist. Käseherstellung gehört hier zum Kerngeschäft der ländlichen Wirtschaft.

Begegnung mit Senn-Familien

Das Besondere der Käsewochen ist die direkte Begegnung mit Senn-Familien. Die geführten Wanderungen führen zu Alpkäsereien und Bauernhöfen, wo Besucher dem Käsemacher beim Handwerk über die Schulter schauen können. Der begleitende Dokumentarfilm »Im Berg dahuim« zeigt am 4. Februar das Leben der Sennen über mehrere Jahreszeiten hinweg.

Fackelwanderungen und Käsefondue

Highlights der Käsewochen sind die Fackelwanderungen mit anschließendem Käsefondue an zwei Samstagabenden (7. und 14. Februar). Diese Kombination aus winterlicher Wanderung und gemeinsamem Käseschmaus im Berggasthof gehört zu den eindrucksvollsten Programmpunkten und ist meist früh ausgebucht.

Kässpätzle-Kochkurs und Tradition

Zweimal während der Käsewochen (6. und 13. Februar) bietet ein Kochkurs die Möglichkeit, die alpine Spezialität Kässpätzle traditionell zubereiten zu lernen. Der Kurs verbindet handwerkliche Anleitung mit der kulinarischen Tradition der Region und ist auch für Anfänger geeignet.

Fastnacht und Berg-Ausflug

Die Käsewochen überschneiden sich mit der lokalen Fasnachtszeit: Am 8. Februar zieht der Fasnachtsumzug durch die Ortsmitte, am 12. Februar findet der traditionelle Rathaussturm statt. Wer lieber abseits der Käsewelten unterwegs ist, kann auf einer Tagesausflug über Bregenz auf den Pfänder fahren (3. und 10. Februar) — der Aussichtsberg über dem Bodensee gehört geografisch zwar zu Vorarlberg, ist aber von Scheidegg aus schnell erreichbar.

Scheidegg als Höhenkurort

Scheidegg gehört zu den Heilklimatischen Kurorten Bayerns. Klare Luft, sanftes Mittelgebirge und Familienfreundlichkeit (Baumwipfelpfad, Skywalk-Brücke, Scheidegger Wasserfälle) machen die Gemeinde im Landkreis Lindau (Bayerisch-Schwaben, AGS 09776) auch im Winter zu einem beliebten Ziel für Erholungssuchende.