Zehn Weingüter entlang der Saar öffnen ein Wochenende lang ihre Türen
Die Saar – nicht zu verwechseln mit dem gleichnamigen Bundesland – ist eine der berühmtesten Riesling-Regionen der Welt. Die Weinberge in den Steillagen zwischen Serrig, Saarburg, Wiltingen, Kanzem und Konz gelten unter Sommeliers als das "Burgund des Rieslings": Hier wachsen mineralisch-frische, oft restsüße Weine mit hohem Säuregehalt, die international zu den begehrtesten deutschen Weißweinen zählen. Der SaarRieslingSommer ist das Format, mit dem das Saarweinbaugebiet diese Vielfalt einem breiten Publikum öffnet.
Das Konzept ist einfach und elegant: An zwei Tagen, jeweils von 12 bis 18 Uhr, öffnen rund zehn Saar-Weingüter gleichzeitig ihre Höfe. Besucher können frei wählen, welche Stationen sie ansteuern, und sind dabei meist mit Auto, Fahrrad oder zu Fuß unterwegs. Manche planen einen Wandertag zwischen zwei nahegelegenen Gütern, andere wechseln per Shuttle die Standorte. An jeder Station gibt es eine offene Verkostung, oft begleitet von regionaler Gastronomie und kleinen Kulturangeboten.
Das Saarweinbaugebiet erlebt seit einigen Jahren eine Renaissance: Junge Winzer übernehmen historische Familienbetriebe, experimentieren mit Naturweinen, biodynamischem Anbau und alternativen Reifungsformen. Gleichzeitig pflegen die etablierten VDP-Güter (Egon Müller, Forstmeister Geltz Zilliken, Van Volxem, Peter Lauer u.a.) die klassische Stilistik. Der SaarRieslingSommer macht diesen Gegensatz erlebbar: An einem Wochenende lassen sich Vinothek-Klassik und Garagenwinzer im direkten Vergleich verkosten.
Organisator ist der Moselwein e.V. mit Sitz in Trier. Der Verein vermarktet das gesamte Weinland Mosel-Saar-Ruwer und hat den SaarRieslingSommer als Sommer-Schaufenster speziell für die Saar konzipiert. Der Eintritt zu den Höfen ist frei; gezahlt wird je Verkostung an den einzelnen Ständen.
Geographisch fließt die Saar bei Saarbrücken aus dem Saarland nach Rheinland-Pfalz und mündet bei Konz in die Mosel. Die meisten Weinbaugemeinden liegen heute in Rheinland-Pfalz, die Saar selbst gibt der Weinregion den Namen. Für saarländische Besucher ist die Region in 30 bis 60 Autominuten erreichbar, die Anreise mit der Bahn (Trier–Saarbrücken-Strecke) ist über die Bahnhöfe Saarburg, Kanzem oder Konz möglich.
Das Konzept der Edition 2026 bleibt gleich: zehn teilnehmende Weingüter entlang der Saar, jeweils von 12 bis 18 Uhr für Besucher geöffnet. Gäste können selbst entscheiden, welche Stationen sie ansteuern – per Auto, Rad oder mit der Bahn. An jeder Station gibt es eine offene Verkostung, oft begleitet von kleinen Speisen und Live-Musik im Hof. Eingeladene Gastwinzer aus anderen deutschen Weinregionen ergänzen das Angebot punktuell.
Die finale Liste der teilnehmenden Weingüter und das genaue Programm pro Station werden im Sommer 2026 auf saar-riesling-sommer.de veröffentlicht.
Eintritt frei. Verkostungen werden direkt bei den Winzern abgerechnet, oft mit Glaspfand und Pauschalpreisen.
Mit dem Auto: Über die A8 von Saarbrücken Richtung Trier, dann der Beschilderung folgen. Mit der Bahn: Regionalexpress Saarbrücken–Trier mit Halten in Saarburg, Wiltingen, Kanzem und Konz – ideal für eine entspannte Tour ohne eigenes Auto. Mit dem Rad: Der Saar-Radweg verbindet alle teilnehmenden Weingüter auf flachem Profil.
Eintritt frei. Verkostungen werden direkt bei den Winzern bezahlt, in der Regel Glaspfand und ein Pauschalpreis pro Verkostung. Wer alle Stationen besucht, kommt schnell auf 20–40 Euro – aber niemand muss sich entscheiden.
In Saarburg, Trier und Konz finden sich Hotels und Gästezimmer in den Weingütern selbst. Camping ist entlang der Saar an mehreren Stellen möglich.
Wer keinen Fahrer hat: Bahn nutzen oder einen der angebotenen Shuttle-Services. Saar-Riesling und Auto vertragen sich nicht.
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10 Weingüter entlang der Saar zwischen Serrig und Konz
Entlang der Saar, 66119 Saarbrücken