KIRNer Bier- und Backeswanderung

Wandern, Bier und Backes – die Nahe-Tradition

Das Wort „Backes” steht in der Region Nahe-Hunsrück für das gemeinschaftliche Dorfbackhaus. Früher Mittelpunkt jedes Dorfes, wurde es als Gemeinschaftsofen genutzt, in dem die Frauen reihum ihr Brot und ihre Kuchen backten. Heute sind diese historischen Backhäuser in vielen Orten des Kirner Landes restauriert und werden zu besonderen Anlässen wieder angeheizt. Die KIRNer Bier- und Backeswanderung macht diese Tradition lebendig und verbindet sie mit dem Brauereiprodukt, das die Stadt Kirn weit über die Region hinaus bekannt gemacht hat.

Die Route durch das Hahnenbachtal

Die Wanderung führt durch das Hahnenbachtal, eines der schönsten Seitentäler der Nahe, das vom kleinen Bach Hahnenbach geprägt wird. Start- und Zielorte liegen in Hahnenbach und Hennweiler, beides Ortsgemeinden der Verbandsgemeinde Kirner Land. Die Strecke ist familienfreundlich angelegt, führt überwiegend über befestigte Feldwege und ist auch mit dem Kinderwagen gut zu meistern. Unterwegs liegen die Verpflegungsstationen mit frisch gezapftem Kirner Bier, alkoholfreien Getränken und Backes-Spezialitäten.

Backes-Spezialitäten und Brauchtum

An den Verpflegungsposten werden die typischen Backes-Spezialitäten der Region kredenzt : Flammkuchen aus dem Holzofen, frisch gebackenes Bauernbrot, Zwiebelkuchen, süße Hefeplatze mit Pflaumen oder Streuseln sowie der berühmte „Hennes” (eine herzhafte Brot-Speck-Variante). Dazu fließt das Kirner Bier, das in der Brauerei Kirn seit 1798 gebraut wird und längst überregional bekannt ist. Begleitet wird das Treiben oft von Akkordeon- oder Blaskapellenmusik der örtlichen Vereine.

Pfingstsonntag im Naheland

Pfingsten gilt im Naheland traditionell als Auftakt der Open-Air-Saison. Mit der Bier- und Backeswanderung läutet die VG Kirner Land den Sommer ein und bietet Familien, Vereinen und Wandergruppen einen geselligen Tag in der Natur. Wer mehr Zeit mitbringt, kann das Erlebnis mit einem Besuch der nahegelegenen Keltensiedlung Altburg im Hahnenbachtal oder der Burgruine Schmidtburg verbinden.