Glückstädter Matjeswochen

Eine Hansestadt feiert ihren Hering

Glückstadt — die 1617 gegründete Festungs- und Hafenstadt an der Elbe — ist seit Jahrhunderten ein Zentrum der Heringverarbeitung. Der Glückstädter Matjes, nach überliefertem Rezept noch heute von Hand verarbeitet, ist ein geschützter geographischer Begriff. 1968 rief der damalige Bürgermeister Manfred Bruhn die Matjeswochen ins Leben — und seitdem feiert die Stadt jedes Jahr am zweiten Junidonnerstag den Beginn der Matjessaison als großes Volksfest.

Eröffnung und Tradition

Das Eröffnungsritual ist ein Schauspiel an sich: Am Donnerstag um 16:00 Uhr versammeln sich Honoratioren auf dem historischen Marktplatz für die Matjesprobe — der erste Matjes der Saison wird feierlich gekostet. Bürgermeister Rolf Apfeld und VGV-Vertreterin Heike Püster eröffnen das Fest offiziell. Danach gibt die ganze Stadt vier Tage Vollgas.

Was Du erlebst

• Markt- und Hafenbühne mit Live-Musik — Rock, Pop, Shanty, Volksmusik — über alle vier Tage
• Offene-Schiff-Meile — historische und moderne Schiffe lassen sich entlang der Hafenpromenade besteigen
• Hafenspiele — Wasserwettbewerbe und maritime Mitmach-Aktionen
• Matjesmeile mit Flohmarkt — Innenstadt-Flohmarkt am Samstag (9–18 Uhr) und Sonntag (9–17 Uhr)
• Kinder-Flohmarkt — Sonntag (10–17 Uhr) am Norderfleth
• Entenrennen — 26. Ausgabe, Freitag, 12. Juni, 18:01 Uhr: 2.000 Gummienten schwimmen den Fleth hinunter, organisiert vom Round Table Glückstadt für wohltätige Zwecke
• Matjesgang-Führungen — am Donnerstag und Freitag um 14 Uhr für 10 €, ein Spaziergang durch die Geschichte der Heringverarbeitung

Glückstadt im Kreis Steinburg

Glückstadt liegt im Kreis Steinburg im Bundesland Schleswig-Holstein, direkt an der Elbe, etwa 60 km nordwestlich von Hamburg. Die historische Festungsanlage mit ihrem sechseckigen Grundriss, der Binnenhafen mit den Matjes-Fabriken und die Altstadt machen die Hansestadt zu einem der charakteristischsten Orte an der Unterelbe. Während der Matjeswochen ist die Stadt im Ausnahmezustand — Restaurants, Pensionen und das Umland sind Wochen im Voraus ausgebucht.