Erntefest Museumsdorf Volksdorf
Alte Sorten, Holzofenbrot und Bauernfest im Freilichtmuseum
2026
Vorstellung von Erntefest Volksdorf
Erntefest Volksdorf — Ausgabe 2026
Ein Sonntag voller Hofatmosphäre auf zehn Hektar Museumsgelände. Im Garten werden alte Sorten geerntet und erklärt, in der Backstube läuft der Holzofen, in den Werkstätten arbeiten Schmied und Stellmacher. Familien sind über den ganzen Tag eingeladen, durch die Höfe zu wandern und einzelne Stationen zu besuchen.
Das Fest endet meist gegen 18 Uhr. Wer es als Tagesausflug plant, kombiniert es gerne mit einem Spaziergang durch den nahen Volksdorfer Forst oder einer Einkehr im Dorfgasthof.
Höhepunkte Erntefest Volksdorf 2026
Frisches Brot direkt aus dem Holzofen, alte Gemüsesorten zum Probieren und die Vorführung der Hoftiere und Werkstätten.
Programm Erntefest Volksdorf 2026
Garten und Markt
- Erntevorstellung alter Sorten — Kohl, Möhren, Bohnen, Kürbisse, Heilkräuter
- Verkauf regionaler Produkte und Pflanzen
- Kleine Marktstände mit Honig, Marmelade, Käse
Backhaus und Gastronomie
- Frisches Brot aus dem holzbefeuerten Backofen, Verkauf vor Ort
- Bier aus regionaler Brauerei
- Kuchen aus dem Gemeinschaftsofen
Tierhof und Werkstätten
- Vorführung der Hoftiere mit den Pflegern
- Schmied, Schuster, Stellmacher live in der Werkstatt
- Wassermühle im Betrieb
Detailliertes Tagesprogramm
Das vollständige Programm wird Anfang September 2026 auf museumsdorf-volksdorf.de veröffentlicht.
Preise Erntefest Volksdorf 2026
Erwachsene 7 €, kostenlos bis 21 Jahre. Vereinsmitglieder mit Karte gratis.
Praktische Informationen — Erntefest Volksdorf
Anreise
U-Bahn U1 bis Volksdorf (Endstation), zehn Minuten zu Fuß durch den alten Dorfkern. Mit dem Auto über Wandsbeker Chaussee; Parkplätze am Eingang.
Eintritt
Erwachsene 7 €, kostenlos bis 21 Jahre, Mitglieder mit Karte frei.
Zeit
In der Regel ein Sonntag im September, 11–18 Uhr.
Hamburgs Bauernhof im Norden
Das Museumsdorf Volksdorf liegt am nördlichen Stadtrand Hamburgs, im Bezirk Wandsbek, an der Endstation der U-Bahn-Linie U1. Auf rund zehn Hektar bewahren Reetdach-Bauernhäuser, eine Wassermühle, eine Schmiede, Werkstätten und ein historischer Bauerngarten das alte ländliche Hamburg. Beim Erntefest wird daraus für einen Tag wieder ein arbeitender Bauernhof.
Programm im Garten und in den Wirtschaftsgebäuden
Im Bauerngarten werden alte Sorten geerntet und auf langen Tischen ausgelegt — Kohlrabi-Varianten, alte Möhrensorten, Stangenbohnen, Kürbisse, Heilpflanzen. Besucher dürfen probieren und kaufen. In der historischen Backstube wird frisches Brot im Holzofen gebacken und vor Ort verkauft. Daneben gibt es Bier aus regionaler Brauerei, Kuchen aus dem Gemeinschaftsofen und kleine Marktstände mit regionalen Produkten.
Tiere, Werkstätten, Vorführungen
Die Hoftiere — Schafe, Ziegen, Hühner, Schweine — werden vorgeführt, Kinder können mit den Tierpflegern helfen oder Tiere füttern. In den Werkstätten arbeiten Handwerker live: Schmied, Schuster, Stellmacher und der Müller in der Wassermühle. Es ist weniger eine Inszenierung als eine Demonstration, wie ein norddeutscher Hof vor hundert Jahren funktioniert hat.
Bezirk Wandsbek, Stadtteil Volksdorf
Volksdorf ist Teil der Walddörfer — einer Reihe historisch ländlicher Stadtteile im Nordosten Hamburgs, die in den 1930er Jahren in die Stadt eingemeindet wurden. Das Museumsdorf wird seit 1965 vom Verein "De Spieker" getragen, der sich der Erhaltung der Vier- und Marschlande-Architektur und der norddeutschen Landwirtschaftsgeschichte widmet.
Wo es stattfindet Erntefest Volksdorf
Erntefest Volksdorf auf einen Blick
Verlauf von Erntefest Volksdorf
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