Eckernförder Sprottentage

Die Sprotte — Eckernfördes Visitenkarte

Wenn an der Schiffbrücke der Duft von geräuchertem Fisch in der Luft liegt und die ersten Bühnen aufgebaut werden, ist es wieder so weit: Die Sprottentage bringen Eckernförde zu Pfingsten in einen vierttägigen Ausnahmezustand. Die Räucherspezialität, die kleine geräucherte Sprotte aus der Ostsee, ist seit Generationen das Markenzeichen der Stadt im Kreis Rendsburg-Eckernförde. Das Fest feiert dieses kulinarische Erbe und macht es zum Anlass für ein großes Hafenfest mit Musik, Sport und Kultur.

Die Hafenmeile als Festgelände

Veranstaltungsort ist die gesamte Hafenmeile rund um Schiffbrücke und Stadthafen. Verkaufsstände bieten frisch geräucherte Sprotten, Fischbrötchen, Bratheringe und norddeutsche Spezialitäten an. Live-Bands wie United Four, The Golden Hippies und Magic 25 sorgen auf mehreren Bühnen für die Stimmung. Daneben präsentiert das Kultduo Stine un Rolli — zwei in historischen Kostümen auftretende Erzähler — Geschichten aus dem Fischerleben und der alten Achterstraat.

Sprottendörp, Hansekogge und SUP-Meisterschaft

Familien finden im Sprottendörp ein eigenes Kinderareal mit Bastelaktionen, Steinemalen und dem Programm "Eckernförde malt Kids", betreut von lokalen Gästeführern. Wer aufs Wasser möchte, kann mit der Kieler Hansekogge ablegen — ein originalgetreuer Nachbau eines mittelalterlichen Hanseschiffs von 1380. Sportlicher Höhepunkt ist die SUP-Sprottenrennen, die als Deutsche Open-Water-Meisterschaft im Stand-up Paddling gilt und nationale Topathleten in die Eckernförder Bucht bringt.

Round Table und Entenrennen

Zu den festen Traditionen gehören das Entenrennen des Round Table Eckernförde sowie die Kogge-Touren, die täglich von der Schiffbrücke aus starten (90 Minuten Rundfahrt, 25 € für Erwachsene, 12 € für Kinder). Geöffnet ist das Fest täglich von 11 bis 23 Uhr — du kannst also einen ganzen Tag in Eckernförde verbringen, ohne dass dir die Programmpunkte ausgehen.

Eckernförde — ein Ostseebad mit Charakter

Eckernförde ist seit dem 19. Jahrhundert ein traditionsreiches Ostseebad und seit den 1830er Jahren das Zentrum der Sprottenräucherei in Schleswig-Holstein. Heute zählt die Stadt rund 21 000 Einwohner. Das Bundesland Schleswig-Holstein und der Kreis Rendsburg-Eckernförde unterstützen die Sprottentage als regionales Aushängeschild, das zu Pfingsten Zehntausende Besucher anzieht.