Deutscher Mühlentag – Ostmühle Gildehaus

Bundesweiter Mühlentag

Seit den 1990er Jahren findet jedes Jahr am Pfingstmontag der Deutsche Mühlentag statt – ein bundesweiter Aktionstag, an dem hunderte historische Mühlen ihre Tore öffnen. Damit wird das Müllerhandwerk und die technische Tradition der Wind- und Wassermühlen sichtbar gemacht.

Ostmühle Gildehaus — über 250 Jahre

Die Ostmühle in Gildehaus ist eine Windmühle mit über 250 Jahren Geschichte. Sie wurde sorgfältig restauriert und wird vom VVV Gildehaus betreut. Die Mühle ist eines der bedeutendsten technischen Denkmäler in der Grafschaft Bentheim und gehört zum Mühlenland Niedersachsen.

Führungen durch die Mühle

Am Mühlentag bieten Mühlenwarte Führungen durch die Mühle an. Besucher erfahren, wie das Mahlwerk funktioniert, wie das Getreide durch das Mahlsystem läuft und welche Aufgaben der Müller zu erledigen hatte. Für viele Besucher ist es die erste Begegnung mit einer funktionierenden Windmühle.

Backhaus mit frischem Steinofenbrot

Neben der Mühle gehört auch ein Backhaus zum Ensemble. Am Mühlentag stehen Bäcker im Steinofen an der Arbeit und reichen frisches Brot, Brötchen und Butterkuchen. Der Duft, der über den Mühlenberg zieht, ist eines der besonderen Erlebnisse des Tages.

Familienprogramm

Mit Mühlenvorführungen, Backaktionen und Erläuterungen ist der Mühlentag ein klassisches Familienprogramm. Kinder können das Müllerhandwerk hautnah erleben und entwickeln so ein Bewusstsein für die vorindustrielle Lebenswelt der Region.