Biikebrennen auf Amrum — Nebel

Friesische Wintertradition mit UNESCO-Status

Das Biikebrennen ist eine der ältesten friesischen Traditionen — und seit 2014 als immaterielles Welterbe der UNESCO anerkannt. Jedes Jahr am 21. Februar brennen in den friesischen Dörfern Nord- und Nordfrieslands hohe Holzfeuer. Sie verabschieden symbolisch den Winter, früher auch die zur See ausfahrenden Walfänger.

Nebel — das größte Feuer der Insel

Auf der Insel Amrum brennen in allen fünf Inseldörfern Biikefeuer: in Norddorf, Nebel, Süddorf, Steenodde und Wittdün. Das Feuer in Nebel liegt im geografischen Zentrum der Insel und gehört zu den größten und meistbesuchten. Der Veranstaltungsort: der ausgewiesene Biikeplatz Nebel, ein offenes Feld am Dorfrand.

Ablauf der Biike-Nacht

Mit Einbruch der Dunkelheit, gegen 18:00 Uhr, wird das Feuer entzündet. Der Holzstoß brennt mehrere Meter hoch in den friesischen Nachthimmel. Zuvor oder dabei werden Reden gehalten — oft auf Friesisch — und alte Lieder gesungen. Die Atmosphäre ist heimelig und feierlich zugleich: Familien stehen Schulter an Schulter um das Feuer, Kinder mit warmen Wollmützen, Erwachsene mit dampfenden Glühweinbechern.

Grünkohlessen als zweite Hälfte

Nach dem Feuer geht es weiter ins Warme: Die Inselgasthäuser servieren am Abend Grünkohl mit Pinkel, Kassler und Bratkartoffeln — das traditionelle nordfriesische Wintergericht, das untrennbar zum Biikebrennen gehört. Reservierung in den Gasthäusern ist dringend empfohlen.

Amrum — Insel der friesischen Bräuche

Amrum gehört mit Sylt und Föhr zu den drei großen Nordseeinseln Schleswig-Holsteins. Während die Insel im Sommer von Strandurlaubern bevölkert ist, gehört der Februar ganz den Einheimischen und den wenigen Gästen, die das ruhige Inselleben suchen. Das Biikebrennen ist der wichtigste Wintertermin im Jahreskreis — und in Nebel besonders eindrucksvoll erlebbar.