Fränkische Kärwa mit Ammerndorfer Bier im Landkreis Fürth
Ammerndorf ist ein Markt mit rund 2 500 Einwohnern im Landkreis Fürth, westlich von Nürnberg, mitten in der traditionsreichen fränkischen Brauerei- und Kärwa-Region. Die Kirchweih ist hier seit Jahrhunderten der gesellschaftliche Höhepunkt des Sommers – ein typisches Beispiel jener mittelfränkischen Kärwa-Kultur, die mit Baumaufzug, Festzug, Trachten der Kärwa-Madli und Kärwaburschen sowie nächtlichem Bierzeltbetrieb das Dorfleben über Jahrzehnte prägt.
Der Festplatz Dullikener Platz im Ortskern wird über das Kärwa-Wochenende zum Mittelpunkt: ein großes Bierzelt mit Festkapelle, mehrere Schank- und Imbissbuden, Kinderkarussells und Fahrgeschäfte gehören zur Standardausstattung. Den geschmacklichen Kern bildet das Ammerndorfer Bier, gebraut in der Privatbrauerei Ammerndorf, die sich seit 1730 in Ortsbesitz befindet und zu den ältesten privaten Brauereien Frankens zählt. Frisch vom Fass im Krug serviert, gehört es zu den lokalen Ikonen des Landkreises Fürth.
Programmatisch folgt die Kärwa dem üblichen fränkischen Ablauf: Anstich des ersten Fasses und Baumaufzug am Freitag, Hauptfesttag mit Auftritt der Kärwa-Madli am Samstag, sonntags Frühschoppen mit Blasmusik und am Montag der traditionelle »Kärwa-Ausklang« – beim sogenannten »Kärwa-Beerdigung« wird symbolisch das Ende der Festtage zelebriert.
Mit dem Termin 3.–6. Juli 2026 setzt die Ammerndorfer Kärwa ihren festen Platz im Kärwa-Kalender des Landkreises Fürth fort. Den Auftakt am Freitag bilden klassisch Anstich des ersten Fasses Ammerndorfer Bier durch den Bürgermeister und der Baumaufzug der Kärwaburschen. Am Samstag steht der große Festabend im Mittelpunkt: Live-Kapelle im Festzelt, Tanz, fränkische Schmankerl von Bratwurst über Schäuferla bis Kärwa-Krapfen.
Am Sonntag folgt der traditionelle Frühschoppen mit Blasmusik, am Nachmittag der Trachten-Festumzug der Kärwaburschen und -madli durch den Ortskern. Der Kärwa-Montag, in Mittelfranken meist als Familientag begangen, schließt mit dem »Betzentanz« um den Kärwabaum und der symbolischen »Kärwa-Beerdigung« in der Nacht zum Dienstag den Festzyklus ab.
Voraussichtliches Programm 2026 nach traditionellem Kärwa-Ablauf:
Detaillierte Programminformationen werden über den Markt Ammerndorf und das Veranstaltungsportal des Landratsamts Fürth zeitnah vor dem Termin veröffentlicht.
Der Eintritt zum Festplatz und ins Festzelt ist frei. Speisen, Getränke und Karussellfahrten werden vor Ort einzeln bezahlt. Eine Maß Ammerndorfer Bier kostet erfahrungsgemäß rund 4,50–5 €.
Ort: Dullikener Platz im Ortskern von Ammerndorf, 90614 Ammerndorf (Landkreis Fürth, Mittelfranken).
Anreise: Mit dem Auto über die A 6 (Ausfahrt Roßtal) oder A 73, dann Staatsstraße über Cadolzburg. Mit dem ÖPNV: VGN-Buslinien aus Fürth oder Cadolzburg.
Eintritt: Frei zum Festplatz. Bier, Speisen und Karussells werden vor Ort einzeln bezahlt.
Veranstalter: Markt Ammerndorf in Zusammenarbeit mit den Kärwaburschen und -madli, lokalen Vereinen sowie der Privatbrauerei Ammerndorf.
Spezialität: Ammerndorfer Bier aus der ortseigenen Privatbrauerei (seit 1730).
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