Weihnachtlicher Gänsemarkt

La edición de 2025 tuvo casi la misma duración que la prevista para 2026: desde mediados/finales de noviembre hasta la víspera de Nochebuena. El pueblo de pan de jengibre alrededor del Lessing-Denkmal tuvo una gran afluencia todos los fines de semana; también entre semana, los empleados de oficina del cercano centro de la ciudad llenaron los puestos de Glühwein después del trabajo.

Los habitantes de Hamburgo aprecian el Gänsemarkt como un mercado más pequeño y personal en comparación con el gran mercado navideño histórico frente al ayuntamiento. Los puestos con forma de pan de jengibre y la animación horaria de los gansos iluminados se han convertido en el sello distintivo a lo largo de los años. El bocadillo de cochinillo asado del norte de Alemania —inusual para un mercado navideño, pero típico de Hamburgo— encontró, como siempre, a sus amantes.