27ª edición — la fiesta de primavera más grande de Altmark
Cuando los espárragos brotan en Altmark, la ciudad de Osterburg (Altmark) tiene su temporada alta. La ciudad hanseática del distrito de Stendal es el centro administrativo de una zona de cultivo rica en espárragos, ¡y celebra esta riqueza anualmente a mediados de mayo con el Stadt- und Spargelfest. En 2026 se celebra la 27ª edición, y el festival se considera ya la fiesta de primavera más grande de toda la región de Altmark.
El festival se extiende a lo largo de tres días y ocupa todo el centro de Osterburg: el Großer Markt alberga el escenario principal con el programa de conciertos, el Kleine Markt se convierte en una milla de feriantes con carruseles y atracciones (incluida una atracción de 40 metros), y el Wallpromenade sirve como zona de mercado y disfrute con puestos de comida y especialidades de espárragos. Durante los tres días del festival, acuden hasta 3.000 visitantes cada día, una cifra extraordinaria para una ciudad pequeña de unos 9.000 habitantes.
Lo que diferencia el calendario festivo de Osterburg de otros festivales urbanos comparables es el enfoque culinario explícito en los espárragos de Altmark. En los puestos de comida se ofrecen sopas de espárragos, escalopes de espárragos, platos clásicos de espárragos con patatas nuevas, ensaladas de espárragos y batidos de espárragos. Las granjas locales de espárragos tienen puestos de venta directos en el lugar. El mercado de espárragos simultáneo convierte el festival en un punto de encuentro para todos los que quieran comprar espárragos frescos de Altmark directamente de la granja durante la temporada.
Altmark, en el norte de Sajonia-Anhalt, es una región de paisajes variados: vastos campos, pequeñas ciudades hanseáticas (Tangermünde, Stendal, Havelberg), marismas y bosques. Osterburg se encuentra en el centro de esta región, a orillas del Biese, un afluente del Aland. El Stadt- und Spargelfest es organizado desde 2012 por el equipo profesional de eventos Welte/Lübeck, una garantía de un negocio ferial sin problemas, una buena producción de escenarios y una logística bien pensada.
Tres días de fiesta de primavera en Altmark con un enfoque culinario en los espárragos de Altmark. El centro de la ciudad se transforma en una gran feria con conciertos, atracciones y un mercado de agricultores. El organizador es el experimentado equipo Welte/Lübeck.
El programa detallado de artistas se publicará antes del inicio del evento en stadtfest-osterburg.de y en la prensa local.
Entrada gratuita al recinto del festival. Las atracciones feriales y el consumo en el lugar son de pago.
En coche por la B189 o B190. En tren hasta Osterburg (Altmark), que tiene una estación de tren regional directa. Aparcamientos en las afueras de la ciudad, concepto de aparcamiento y continuación (P+R) durante el festival.
Entrada gratuita al recinto del festival. Las atracciones y el consumo en el lugar tienen coste.
3 escenarios, atracción de 40 metros, puestos de comida con especialidades de espárragos, milla de feriantes, mercado de agricultores con granjas locales de espárragos, instalaciones sanitarias.
Venta directa de espárragos de Altmark directamente de la granja, menús de espárragos en restaurantes locales, pelado de espárragos como tradición cultural.
Reserva con antelación un menú de espárragos en las posadas locales, ya que los fines de semana del festival suelen estar completos en Osterburg.
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Großer Markt, Kleiner Markt, Wallpromenade
Großer Markt, 39606 Osterburg (Altmark)
Seehausen (Altmark) (15090)
Seehausen (Altmark) (15090)
Bismark (Altmark) (15090)