Menú de 5 platos y maridaje de vino y chocolate en Weingut Sitzius en el distrito de Bosenheim
El Weingut Sitzius en el distrito de Bosenheim de Bad Kreuznach participa en el Saisonauftakt Nahe 2026 con dos experiencias de degustación exclusivas: un menú de 5 platos con maridaje de vinos (85 €) y un maridaje de chocolate y vino el sábado por la tarde (16:00, 20-25 €). Ambos formatos están dirigidos a los amantes del vino que desean experimentar el fin de semana del Saisonauftakt en un ambiente íntimo y selecto.
Bosenheim es un distrito de Bad Kreuznach con su propia tradición vinícola y una serie de bodegas tradicionales. Weingut Sitzius se encuentra entre las casas más destacadas de la escena vinícola de Nahe y participa regularmente en iniciativas de Weinland Nahe.
Weingut Sitzius cultiva viñedos en el área urbana de Bad Kreuznach y en Bosenheim. Los enfoques principales son Riesling, Weißburgunder, Grauburgunder, Spätburgunder y Sekt. Se caracteriza por un estilo elegante y mineral y una mano moderna en la elaboración del vino. En el Saisonauftakt, la bodega es el centro de atención tanto como productora como anfitriona.
El menú de 5 platos es uno de los formatos premium del Saisonauftakt. Durante una velada, Weingut Sitzius y su equipo de cocina presentan un menú coordinado que pone los vinos de la casa en primer plano. Desde el aperitivo con Sekt, pasando por el entrante con Riesling, hasta el plato principal con Spätburgunder y el postre con vino dulce noble, se desarrolla un viaje culinario por la gama de productos. Precio: 85 € por persona, se requiere reserva previa.
El maridaje de chocolate y vino el sábado a las 16:00 (20-25 €) combina la bodega con chocolates hechos a mano. Se seleccionan variaciones de chocolate que se combinan con diferentes vinos de la casa, un experto en maridajes guía la degustación y explica las relaciones aromáticas entre el contenido de cacao, el dulzor, la acidez y las características del vino. Un formato sensual para conocedores y amantes del vino.
Bosenheim es un distrito de Bad Kreuznach desde la reforma municipal de 1969. Con su propia tradición vinícola y varias bodegas establecidas, forma un carácter propio dentro del área urbana de Kreuznach. En el Saisonauftakt, el distrito cobra protagonismo con Weingut Sitzius.
Weingut Sitzius Bosenheim participa en el Saisonauftakt Nahe 2026 del 16 al 18 de abril con un menú de 5 platos con maridaje de vinos (85 €) y un maridaje de chocolate y vino el sábado 18 de abril a las 16:00 (20-25 €). Se requiere reserva previa.
El menú detallado (secuencia del menú, vinos utilizados), la selección exacta de chocolates para el maridaje y los detalles de inscripción serán anunciados por Weingut Sitzius en la primavera de 2026.
El programa exacto de 2026 será publicado por el organizador en primavera. La estructura sigue los puntos clave probados de años anteriores:
Detalles actuales e inscripción en Weingut Sitzius.
Menú de 5 platos 85 € por persona, maridaje de chocolate y vino 20-25 € por persona. Reserva previa en Weingut Sitzius.
Jueves 16 al sábado 18 de abril de 2026, en el marco del Saisonauftakt Nahe. Menú de 5 platos en una de las noches (fecha exacta en la bodega). Maridaje de chocolate y vino: sábado 18 de abril a las 16:00.
Weingut Sitzius, 55543 Bad Kreuznach-Bosenheim.
Menú de 5 platos: 85 € por persona. Maridaje de chocolate y vino: 20-25 € por persona.
Se requiere reserva previa, directamente en Weingut Sitzius.
En coche: desde la dirección del centro de Bad Kreuznach por la Bosenheimer Straße. En tren: Estación central de Bad Kreuznach, luego autobús o taxi a Bosenheim.
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