Weinfest Winzenheim / Bad Kreuznach – Saisonauftakt Weingut Meinhard

Bodega Meinhard – una empresa familiar en Winzenheim

La bodega Meinhard se encuentra entre las bodegas familiares establecidas en Winzenheim. Riesling, Weißburgunder (Pinot Blanc), Grauburgunder (Pinot Gris), Spätburgunder (Pinot Noir) y especialidades marcan la gama de productos. Como muchas bodegas de Nahe, la casa cultiva una elaboración artesanal con énfasis en el terroir y la elegancia. En el "Saisonauftakt", la bodega es el centro de atención tanto como productor como anfitrión.

El menú de temporada

El menú de temporada para el "Saisonauftakt" utiliza los productos de primavera de la región: espárragos, ajo silvestre, ensaladas jóvenes, fresas – se procesan en una secuencia de menú que se acompaña cada vez con un vino adecuado. El entrante, el plato principal y el postre forman el trío clásico, complementado con un aperitivo y posibles intermedios. La carta está marcada por la temporada y la región.

Tres noches a partir de las 18:00

Los jueves, viernes y sábados, la bodega abre a partir de las 18:00 horas para el programa de menú. Se recomienda reservar, ya que las plazas son limitadas. El ambiente es íntimo – la familia Meinhard recibe personalmente, los vinos son presentados y comentados directamente por el viticultor.

Winzenheim como distrito con perfil vinícola

Winzenheim es un distrito de Bad Kreuznach desde 1969. A pesar de la incorporación, el lugar ha conservado su propio carácter: callejones estrechos, casas de entramado de madera, bodegas y una estructura de pueblo animada. Los viñedos alrededor de Winzenheim, con su Riesling y sus Borgoñas, marcan el perfil de los vinos de Nahe en la zona más cercana de la ciudad de Bad Kreuznach.