La feria de gourmets para especialidades de embutidos y jamones artesanales de la Rhön
El Rhöner Wurstmarkt es la gran feria gastronómica para gourmets en Ostheim vor der Rhön, en el distrito de Rhön-Grabfeld en la Baja Franconia. En la calle del mercado de la pequeña ciudad, unos 50 carniceros y productores directos seleccionados de la Reserva de la Biosfera de la Rhön de la UNESCO presentan sus especialidades de embutidos y jamones elaborados artesanalmente, procedentes de la Rhön bávara, hessiana y de Turingia, complementados por invitados italianos. El organizador es la empresa municipal de turismo y marketing de Ostheim.
La Rhön se extiende por tres estados federados, y precisamente esta diversidad es la que muestra el Wurstmarkt: la producción regional de calidad garantizada de origen local es el centro de atención. A esto se suman cervezas de la Rhön, vinos de Franconia y la bebida BIONADE, inventada en la región. Ostheim ostenta el distintivo de "Genussort Bayern" (lugar de disfrute de Baviera), que distingue la producción artesanal de alimentos; el mercado cuenta con el apoyo del Convivium Slow Food Mainfranken-Hohenlohe.
Además de los puestos de venta y degustación, el Wurstmarkt ofrece música en vivo, ofertas gastronómicas, actividades infantiles y visitas guiadas por la histórica fortaleza eclesiástica de Ostheim, una de las instalaciones de iglesias fortificadas más grandes y mejor conservadas de Alemania. El domingo, un domingo de compras con tiendas abiertas complementa el programa.
Ostheim vor der Rhön es un balneario climático en el distrito de Rhön-Grabfeld, en el norte de Baviera, justo en la frontera con Turingia y Hesse. Cada año, unos 20.000 visitantes de toda Alemania acuden al Wurstmarkt.
El 13º Rhöner Wurstmarkt 2026 se celebrará los días 10 y 11 de octubre en la Marktstraße de Ostheim vor der Rhön, de 10:00 a 18:00 horas. Unos 50 carniceros y productores directos seleccionados de la Rhön bávara, hessiana y de Turingia, así como invitados italianos, presentarán sus especialidades bajo el lema "Descubrir. Saborear. Disfrutar".
El patrocinador es el Ministro Federal de Agricultura, Alimentación y Asuntos de la Patria, Alois Rainer (CSU), quien inaugurará el evento el sábado a las 11:00 horas con el tradicional corte de embutido. Se esperan unos 20.000 visitantes.
Participan: unos 50 carniceros y productores directos de la Reserva de la Biosfera de la Rhön de la UNESCO (Baviera, Hesse, Turingia) y productores italianos. Bebidas: cervezas de la Rhön, vinos de Franconia, BIONADE. Apoyo del Convivium Slow Food Mainfranken-Hohenlohe.
Ostheim vor der Rhön se encuentra en la B279, en el cruce de Baviera-Turingia-Hesse. Aparcamientos en las afueras del pueblo; la zona del mercado en la Marktstraße está cerrada.
Entrada 5 € por día. Degustaciones en los puestos, consumo in situ.
Sábado y domingo de 10:00 a 18:00 horas.
Planifica una visita guiada a la histórica fortaleza eclesiástica de Ostheim.
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Marktstraße Ostheim vor der Rhön
Marktstraße, 97645 Ostheim v.d.Rhön
Ostheim vor der Rhön (09673)
Ostheim v.d.Rhön (09673)
Ostheim v.d.Rhön (09673)