Rettichfest de Waldenbuch

El Lehrgarten Bonholz — Hogar del Rettichfest

Cuando el Lehrgarten en Bonholz cambia de su tranquila rutina diaria a modo de fiesta un fin de semana de julio, es el Rettichfest. La asociación de jardinería de Waldenbuch (Obst- und Gartenbauverein Waldenbuch e.V. o OGV) te invita a su fiesta anual de la asociación en el jardín, que sirve durante todo el año como área de aprendizaje y demostración de cultivo de frutas, arbustos de bayas y huertos dispersos. El primer fin de semana de julio (4-5 de julio de 2026), el jardín abre al público, la asociación ofrece comidas y bebidas, y el servicio del domingo convierte la fiesta en una pequeña ceremonia comunitaria.

Lo que explica el nombre

El nombre „Rettichfest“ (en suabo a menudo se usa el diminutivo „Radisenfest“) se remonta a la variedad tradicionalmente destacada cultivada por el OGV: el rábano (Rettich), que tiene temporada en verano y se sirve tradicionalmente en Suabia con cerveza y pan. Hoy en día, el rábano ya no es el único protagonista — el OGV sirve ensaladas, platos de aperitivo (Vesperteller) y snacks de rábano — pero el nombre histórico se ha mantenido como marca distintiva.

Sábado — Fiesta a partir de las 16:00

El sábado 4 de julio, el recinto de la fiesta abre a partir de las 16:00. Servicio de comidas y bebidas por el OGV con platos clásicos de verano: salchichas de Suabia (Schwäbische Wurst), pretzels, ensalada de rábano (Rettich-Salat), platos de aperitivo (Vesperteller) con queso regional, pan de payés (Bauernbrot). Cerveza de barril, vino regional, bebidas no alcohólicas. En un pequeño escenario actúan bandas locales o la banda de la asociación. Las familias encontrarán un castillo hinchable, un mercado de intercambio de plantas y un pequeño puesto de venta del OGV con plantones y plantas de hortalizas.

Domingo — Servicio y Frühschoppen

El domingo 5 de julio, a las 10:00 comienza el servicio ecuménico en el Lehrgarten — una bonita tradición en la que las comunidades evangélica y católica de Waldenbuch celebran juntas un servicio al aire libre. A continuación, Frühschoppen con música de viento (a menudo la banda municipal de Waldenbuch), mesa de mediodía con platos contundentes, por la tarde café, pastel y helado casero del OGV.

Bulldogs y tractores históricos

Un punto tradicional del programa: la exposición de vehículos agrícolas históricos — Bulldogs (Lanz-Bulldog es una denominación del sur de Alemania para tractores de preguerra), tractores (Trecker), Eicher, Fendt, Deutz y Hanomag históricos. Coleccionistas locales traen sus máquinas, cuidadosamente restauradas, los niños pueden subirse, el Lehrgarten se transforma en una pequeña exhibición de maquinaria agrícola al aire libre.

Waldenbuch en el distrito de Böblingen

Waldenbuch es una pequeña ciudad en el distrito de Böblingen, al suroeste de Stuttgart, a la entrada del Schönbuch. La ciudad es conocida por la fábrica de chocolate Ritter Sport (cuya fábrica-museo se encuentra en el mismo lugar) y el Castillo de Waldenbuch con el Museo de Cultura Popular (Museum für Volkskultur). El Lehrgarten en Bonholz se encuentra en las afueras de la ciudad, enclavado en el paisaje ondulado de las estribaciones del Schönbuch. Se llega a Waldenbuch en 30 minutos desde Stuttgart en autobús desde Böblingen o en coche por la L 1208.