Picnic de Bodegueros de Ungstein

Ungstein y la finca Herrenberg-Honigsäckel

Ungstein es uno de los distritos occidentales de Bad Dürkheim y un tradicional pueblo vinícola del Palatinado. La finca Herrenberg-Honigsäckel se encuentra entre las más prestigiosas de la Mittelhaardt y es famosa por sus Rieslings minerales con una estructura y capacidad de envejecimiento especiales. La Weinwelt Herrenberg-Honigsäckel eG agrupa a los bodegueros de Ungstein y comercializa conjuntamente los vinos de esta finca de primera calidad. El picnic anual de bodegueros es uno de sus eventos estrella.

El concepto del picnic

El concepto es simple y brillante: en lugar de un servicio de fiesta del vino clásico en mesas y bancos o en una carpa de fiesta, el picnic de bodegueros traslada el evento directamente a los viñedos. Los visitantes traen su propia cesta de picnic (pan, queso, embutidos, fruta, dulces al gusto) o adquieren un paquete de picnic in situ. En los lugares de picnic de los viñedos o en los caminos entre las cepas, extienden sus mantas, desempaquetan su cesta y disfrutan del vino y la comida con vistas al paisaje del Palatinado.

Vinos del Palatinado del productor

En varias estaciones de vino de los viñedos, los bodegueros de Ungstein sirven sus propios vinos: Rieslings secos con la característica mineralidad de Honigsäckel, Müller-Thurgau, Weißburgunder, Grauburgunder, Spätburgunder, Rosé y creaciones de Sekt. Las copas de vino se pueden adquirir in situ, y con ellas los asistentes al picnic recorren los viñedos y prueban la oferta.

El 1 de mayo como día de senderismo del vino

El 1 de mayo tiene una antigua tradición en Alemania como día de los árboles de mayo, las caminatas de mayo y las fiestas de primavera. En Ungstein se convierte en un día de senderismo del vino, en el que se celebran los primeros días cálidos de mayo en los jóvenes viñedos. Las cepas brotan, el paisaje está marcado por un verde tierno, el sol calienta los primeros muros de piedra de los viñedos, un momento ideal para un picnic entre las cepas.

Una forma relajada de fiesta del vino

El Picnic de Bodegueros representa una forma diferente de fiesta del vino: más tranquila, más íntima, orientada a la calidad. En lugar de grandes carpas de fiesta y escenarios de conciertos, la naturaleza es el escenario; en lugar de servicio masivo, la cesta de picnic propia; en lugar de música en vivo, el susurro del viento en las cepas y el ocasional canto de los pájaros. Quienes buscan una experiencia vinícola consciente, sensorial y orientada a la calidad encontrarán en el Picnic de Bodegueros un formato único.