„Oos Bremm” abre patios y bodegas

„Oos Bremm” es más que una fiesta del vino — es una declaración de amor del pueblo a su propia cultura vinícola. Durante tres días, las explotaciones vinícolas de Bremm abren sus patios y bodegas, presentan sus añadas actuales e invitan a los invitados a la vida cotidiana de la viticultura. El concepto proviene de la tradición de las fiestas de patios del sur de Alemania, pero en Bremm ha adquirido un carácter muy propio de la región del Mosela.

Lo que distingue a este evento de otras fiestas del vino del Mosela es la cercanía a las familias viticultoras. Quien llega a un patio, a menudo es recibido por los propios viticultores, obtiene una visión de la última vendimia, puede probar el Riesling recién embotellado de la parcela actual y se entera de primera mano de lo que hace especial al vino de Bremm. Las parcelas de Calmont — con hasta 65 grados de inclinación, el viñedo más empinado de Europa — son el elemento unificador de todas las explotaciones participantes.

En cuanto a la oferta culinaria, esta va desde el „Winzervesper” (aperitivo del viticultor) y la „Flammkuchen” (torta de pan plano) hasta platos calientes de la cocina de temporada. Algunos patios complementan sus degustaciones con pequeñas catas verticales guiadas, otros ofrecen zonas de juegos para niños o música en vivo acústica en el patio. El ambiente es familiar y relajado — nadie te empuja hacia el siguiente puesto, nadie hace publicidad con grandes carteles. Quien viene, se sumerge en el auténtico Bremm.

La copa de fiesta sirve como entrada a todos los patios participantes y puede adquirirse en cada puesto. Un plano de orientación en el centro del pueblo ayuda a orientarse. Dado que los patios están conectados a pie, el recorrido se puede adaptar a tu propio ritmo.