Neuer Wein an der Römerkelter
Fiesta otoñal del vino nuevo en la prensa romana de Ungstein con Federweißer, vino nuevo y especialidades del Palatinado
Presentación de Neuer Wein Römerkelter
Federweißer con vistas
Cuando la vendimia principal en el Palatinado ha terminado y las vides en Weilberg se tiñen de amarillo y rojo, la Römerkelter Ungstein invita a la última gran fiesta del vino del año. La fiesta de otoño Neuer Wein an der Römerkelter es un clásico — y una de las citas más atmosféricas de la Mittelhaardt. La instalación de prensado romana reconstruida en medio de las vides ofrece un telón de fondo incomparable: muros antiguos, una pila de piedra antigua y una amplia vista sobre la llanura otoñal del Rin hasta el Pfälzerwald.
Federweißer, vino nuevo y añadas antiguas
El centro de atención es el Federweißer — el mosto de uva fresco y aún en fermentación, que solo se puede servir unas pocas semanas al año. Además, los viticultores de Ungstein sirven el vino nuevo de la cosecha actual, los primeros vinos jóvenes clarificados, así como añadas seleccionadas más antiguas de sus Rieslings y Pinot. Esto crea una pequeña degustación vertical a través de las parcelas de Ungstein — desde la frescura del mosto recién hecho hasta la madurez de los vinos almacenados.
Cocina otoñal del Palatinado
El acompañamiento tradicional para el Federweißer es el Zwiebelkuchen — recién horneado, sabroso y generalmente la primera opción en una fresca noche de otoño. Además, se ofrecen castañas asadas, Pfälzer Lebkuchen, Saumagen, Bratwurst y Flammkuchen. Quienes no logran calentar sus manos recurren al Glühwein de Riesling del Palatinado.
Una cita para conocedores
En comparación con las grandes fiestas de verano, la fiesta de otoño es más íntima, tranquila y popular entre los conocedores. Quienes deseen concluir el año de fiestas del vino del Palatinado de forma auténtica, vendrán aquí — preferiblemente en grupo de amigos, con chaqueta abrigada y calzado resistente, para recorrer el camino por los viñedos a pie.
Neuer Wein Römerkelter — edición 2026
Die Ausgabe 2026 markiert traditionell den Abschluss der Ungsteiner Weinfestsaison. Geplant ist ein Wochenende Anfang Oktober — der konkrete Termin wird kurz vor dem Fest publiziert. Erwartet werden Federweißer aus der frischen Lese 2026, Neue Weine des aktuellen Jahrgangs sowie ausgewählte gelagerte Jahrgänge der Ungsteiner Weingüter. Dazu Zwiebelkuchen, Maronen, Pfälzer Lebkuchen und herzhafte Spezialitäten — alles unter freiem Himmel an der römischen Kelteranlage am Weilberg.
Das genaue Programm 2026 wird vom Veranstalter im Frühjahr/Sommer publiziert. Die Struktur folgt den bewährten Eckpunkten der Vorjahre.
Programación Neuer Wein Römerkelter 2026
Programmüberblick 2026
Detaillierte Programmpunkte folgen rechtzeitig vor Festbeginn. Typischer Ablauf:
- Freitagabend — Festeröffnung am späten Nachmittag, erster Ausschank von Federweißem und Neuem Wein, gemütlicher Start in das Herbstwochenende.
- Samstag — Ganztägiger Festbetrieb, Verkostung von Federweißem und gelagerten Ungsteiner Weinen, Zwiebelkuchen und herbstliche Küche, am Abend Livemusik oder akustisches Programm.
- Sonntag — Mittagsbetrieb ab Frühschoppen, Familien-Atmosphäre, Wandern in den Weinbergen, Festausklang am späten Nachmittag.
Die Ungsteiner Winzer schenken Federweißen, junge Rieslinge, Burgunder und gegebenenfalls Glühwein aus Pfälzer Riesling aus. Genaue Stände, Bands und Sondertermine werden über die Ungsteiner Weinwelt kommuniziert.
Momentos destacados Neuer Wein Römerkelter 2026
- Federweißer und Neuer Wein des Jahrgangs 2026
- Romantische Herbstkulisse an der Römerkelter
- Zwiebelkuchen, Maronen und Pfälzer Lebkuchen
- Vertikale Verkostung Ungsteiner Lagen möglich
- Weiter Blick über die herbstliche Rheinebene
Precios Neuer Wein Römerkelter 2026
Der Eintritt ist frei. Federweißer, Wein und Speisen werden an den Ständen bezahlt, meist in bar.
Información práctica — Neuer Wein Römerkelter
Cómo llegar
Llegada por la B 271 (Deutsche Weinstraße), salida Ungstein. Desde el centro del pueblo, un sendero de unos 10-15 minutos lleva a la Römerkelter. Se recomienda calzado resistente, ya que el camino atraviesa los viñedos.
Fecha
La fecha exacta para 2026 será comunicada por el organizador a finales de verano; tradicionalmente, la fiesta tiene lugar a finales de septiembre o principios de octubre.
Horario
Generalmente de viernes a domingo, los domingos ya desde el mediodía. Los horarios exactos se publicarán antes del inicio de la fiesta.
Entrada
La entrada al recinto de la fiesta es gratuita. El pago en los puestos es mayoritariamente en efectivo. Se recomienda ropa de abrigo.
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