Mercado de Vino y Castañas de Edenkoben

Edenkoben y la cultura de la castaña ("Keschde") del Palatinado

La castaña noble – cariñosamente llamada "Keschde" en el dialecto del Palatinado – forma parte del paisaje cultural del Palatinado desde hace siglos. Con las extensas arboledas de castaños en el borde de la cordillera Haardtrand entre Edenkoben, Sankt Martin y Maikammer, la región es una de las zonas de cultivo de castañas más importantes de Alemania. El Mercado de Vino y Castañas pone en escena esta tradición anualmente y hace que la diversidad de la castaña sea experimentable para un público amplio.

Especialidades de castaña en el punto de mira

En los puestos del mercado se encuentran productos clásicos de castaña: pan de castaña, harina de castaña, pasta a base de castaña, licor y miel de castaña, así como especialidades contundentes como salchichas de castaña y platos de caza con relleno de castañas. Las castañas frescas se asan in situ – un aroma típico que llena el centro de la ciudad. Además, hay productos horneados, mermeladas y platos de caza del Pfälzerwald.

Vino y Federweißer de la SUEW

Paralelamente a la oferta de castañas, los viticultores de la Südliche Weinstraße presentan sus vinos actuales. El protagonista es el Federweißer, que alcanza su punto álgido justo en la época del mercado – combinado con el clásico Zwiebelkuchen (pastel de cebolla), es un componente indispensable del otoño del Palatinado. Además, se sirven Riesling, Weißburgunder (Pinot Blanco), Spätburgunder (Pinot Noir) y Rosé de las bodegas de Edenkoben.

Mercado en el centro de Edenkoben

Con el Werner-Kastner-Platz y el Schafplatz, el mercado utiliza dos plazas centrales del centro de Edenkoben. Las tiendas y cafeterías de la Hauptstraße adyacente también están abiertas, muchas participan durante el fin de semana. Un pequeño escenario musical, demostraciones, actividades interactivas para niños y artesanía completan la oferta.