Mercado Monástico de Altötting

Altötting — Ciudad de peregrinación y mercado monástico

Altötting, en el sureste de Baviera, ha sido uno de los lugares de peregrinación mariana más importantes de Europa Central durante siglos. En el centro se encuentra la Capilla de la Gracia (Gnadenkapelle) con la Virgen Negra de Altötting, destino de varios cientos de miles de peregrinos al año. La Kapellplatz, alrededor de la capilla, ha sido siempre el centro espiritual de la ciudad.

La idea del mercado monástico

Desde 2004, esta plaza se abre una vez al año para un mercado especial: monasterios, abadías y comunidades religiosas de toda Alemania, Austria, Italia y otros países europeos viajan con sus productos. La idea: la tradición económica y artesanal centenaria de las comunidades monásticas —elaboración de cerveza, destilación, apicultura, quesería, panadería, carpintería, alfarería, fabricación de velas— se hace visible a un público amplio en las inmediaciones de la Capilla de la Gracia.

Más de 30.000 visitantes al año

Con más de 30.000 visitantes al año, el mercado es uno de los mercados monásticos más grandes del mundo de habla alemana. El organizador es Altöttinger Klostermarkt e.V. en cooperación con la ciudad de Altötting y la parroquia católica de St. Philippus und Jakobus.

Lo que se ofrece

La gama de productos de los monasterios es extraordinariamente diversa:

• Cerveza monástica (Klosterbier) — de Andechs, Ettal, Weltenburg, Mallersdorf, Mehrerau y otras cervecerías monásticas
• Vino monástico (Klosterwein) — de bodegas de monasterios bávaros y austriacos
• Licores, amargos estomacales, aguardientes monásticos de la farmacia monástica
• Miel de la apicultura propia del monasterio, mermeladas, confituras
• Queso de las queserías monásticas
• Pan, bollería y pan de jengibre de las panaderías monásticas
• Hierbas, tés y remedios de la tradición de los jardines monásticos
• Velas, jabones, cosmética natural
• Artesanía: iconos, trabajos en madera y arcilla, bordados, libros y objetos de devoción

Inauguración y participación

El mercado se inaugura tradicionalmente por una figura prominente de la orden religiosa. En 2026, esta tarea la asumirá el Abad Primado Jeremías Schröder OSB de Roma, el máximo representante de la Confederación Benedictina mundial, el viernes 4 de septiembre a las 16:00 horas.

Ambiente

A diferencia de un mercado semanal clásico, el Mercado Monástico combina el encuentro espiritual con la experiencia culinaria. A menudo, los propios miembros de la orden —monjes y monjas— están en los puestos y cuentan sobre la tradición de su casa. Programas espirituales acompañan el mercado: Novenas marianas en la Capilla de la Gracia, conciertos, vísperas.