Bräetmicher Kram- und Kräutermarkt

Großbreitenbach en el Olitätenland

Großbreitenbach se encuentra en el distrito de Ilm, en el borde del Bosque de Turingia. La región se denomina tradicionalmente «Thüringer Kräutergarten» (Jardín de Hierbas de Turingia) o «Olitätenland» — por los «Olitäten», remedios naturales a base de sustancias vegetales, que se convirtieron en una rama económica importante a nivel regional después de la Guerra de los Treinta Años. Los comerciantes de Olitäten viajaban por Alemania Central con sus tinturas, ungüentos y aceites, y llevaban la reputación de la medicina de Großbreitenbach mucho más allá de la región.

Tradición de mercado desde el siglo XVI

Großbreitenbach tiene derecho de mercado desde aproximadamente 1550. A lo largo de los siglos, el mercado local se convirtió en un centro de mercancías, artesanía y los Olitäten específicos de la región. En 1990 — tras la reunificación — esta tradición se revitalizó e institucionalizó como el Bräetmicher Kram- und Kräutermarkt. Hoy en día, el mercado es uno de los eventos de hierbas más grandes de Alemania.

Lo que los visitantes encontrarán

• Hierbas — frescas, secas, en mezclas — de productores regionales
• Remedios naturales — tinturas, ungüentos, tés, inciensos al estilo Olitäten
• Cosmética natural — jabones, cremas, aceites hechos a mano
• Miel y productos de abeja — directamente de apicultores regionales
• Artesanía relacionada con la naturaleza — madera, piedra, cerámica
• Especialidades regionales — jamón, salchichas, queso, pan de granja, vino, licores
• Mercancías y libros sobre herboristería y medicina natural

Gastronomía y escenario

Acompañando al mercado, habrá puestos de comida con especialidades de Turingia — Bratwurst, Klöße, platos de setas, platos de hierbas silvestres — y un programa de escenario con música folclórica, conferencias sobre hierbas y actividades participativas para niños.