Kirchweih Stadelhofen

¿Qué es una Kärwa fráncica?

La Kirchweih – en franconio „Kärwa“ o „Kirwa“ – es una de las fiestas de pueblo más importantes de Alta Franconia. Originalmente conmemora la consagración de la respectiva iglesia parroquial; con el paso de los siglos, se ha convertido en una fiesta de tres días que involucra a toda la comunidad del pueblo. En Stadelhofen, un pueblo de 1.000 habitantes en el distrito de Bamberg, la Kärwa se celebra tradicionalmente el domingo después del 10 de agosto.

El Kirwabaum

El centro de cada Kärwa fráncica es el Kirwabaum – un abeto adornado, que los jóvenes del pueblo izan en la plaza del pueblo la tarde del sábado. El tronco se decora con cintas de colores, coronas y escudos; a veces se cuelgan pequeñas figuras de madera de la vida cotidiana del pueblo. El árbol permanece durante la Kärwa y es el símbolo de la fiesta.

El Austanzen

El punto culminante de la Kärwa es el tradicional Austanzen el domingo: las parejas de la Kerwa – los Kirwabou'n (jóvenes) con trajes oscuros y las Kirwamoidla (jóvenes) con Dirndl – bailan en círculo bajo el Kirwabaum. Una de las parejas sostiene un ramo de flores; cuando suena una campana, el ramo pasa a la siguiente pareja. Quien lo tenga en la mano al último tañido de campana es nombrado Oberkirchweihpaar (pareja principal de la Kerwa) – un honor que celebra todo el pueblo.

Stadelhofen – Puerta a la Suiza Francona

Stadelhofen pertenece a la comunidad administrativa de Steinfeld en el distrito de Bamberg y se encuentra en la transición a la Suiza Francona – ese paisaje kárstico con castillos, cuevas y formaciones rocosas, que es una de las regiones de Mittelgebirge más bellas de Baviera. En el municipio de Stadelhofen se celebran numerosas Kirchweihen a lo largo del año: Wotzendorf, Steinfeld, Hohenhäusling, Pfaffendorf, Eichenhüll, Schederndorf, Wölkendorf – cada pueblo tiene su propia fiesta.

Gastronomía y ambiente

En la carpa de la fiesta o en la taberna se sirven Hausmacher Wurscht (salchichas caseras), Schäuferla (paleta de cerdo asada), Bratwürste (salchichas asadas) fráncicas, Sauerbraten (carne marinada asada) y los tradicionales Kirwa-Krapfen (buñuelos de la Kerwa). Se bebe cerveza de Alta Franconia – Stadelhofen se encuentra en medio de la "región con la mayor densidad de cervecerías del mundo", muchas cervecerías de los alrededores sirven su producto. La Kärwa está acompañada musicalmente por una banda de metales y por la noche por una orquesta de baile para los invitados más jóvenes.

Una fiesta de pueblo que vive la tradición

En una época en la que muchas fiestas de pueblo desaparecen, la Stadelhofener Kärwa es una de las fiestas vivas, apoyadas por la juventud. La Kirwagesellschaft – generalmente los jóvenes adultos del pueblo – la organiza de forma voluntaria, se encarga de izar el árbol, del baile, del montaje y desmontaje. Quien ha estado una vez entiende por qué una Kärwa fráncica es mucho más que un simple Volksfest.