Kalter Markt Ellwangen
El mercado de caballos más antiguo de Suabia desde 1353 — seis días de fiesta popular, premiación de caballos y desfile festivo en enero
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Una tradición desde 1353
El Kalter Markt Ellwangen es una de las fiestas populares (Volksfeste) más antiguas de Alemania. Mencionado por primera vez en documentos en 1353, se ha desarrollado a lo largo de los siglos desde un mercado medieval de caballos hasta una fiesta popular de seis días — con unos 200.000 visitantes anuales, es una de las mayores fiestas de invierno del sur de Alemania. El organizador es la ciudad de Ellwangen, antigua ciudad imperial en el Ostalbkreis nororiental con casi 25.000 habitantes, situada pintorescamente entre Aalen y Crailsheim a orillas del río Jagst.
El programa — día a día
El Kalter Markt 2026 se celebra del viernes 9 de enero al miércoles 14 de enero. El pistoletazo de salida el viernes es la "Beat-Night 4.0" en el Stadthalle (20:30 h) — una noche de conciertos con bandas de versiones de música beat de los años 60 y 70. El sábado trae el tradicional Kuttellauf (carrera popular) y el Grüner Ball (gran baile). El domingo es día de compras — todas las tiendas del centro abren sus puertas, además habrá esculturas de hielo, exhibición de tecnología y programa infantil. El lunes 12 de enero es el punto culminante absoluto: por la mañana la solemne premiación de caballos (concurso de caballos de cría y de monta), por la tarde el gran desfile festivo por todo el centro con carrozas históricas, grupos de jinetes, bandas de música y asociaciones de trajes tradicionales. El martes es el día de la salud (formato de feria) y el rally agrícola con el ministro Peter Hauk. El miércoles concluye con el mercado ambulante a lo largo de la calle principal — unos 60 puestos de artículos para el hogar, ropa, salchichas y dulces.
Nuevo emplazamiento en 2026 — Landesgartenschau
2026 es una edición de transición: el tradicional recinto de Schießwasen, donde han estado la carpa del festival y las atracciones de feria en las últimas décadas, se traslada debido a la Landesgartenschau Ellwangen 2026 — el Volksfest utilizará en 2026 el área adyacente al sur. Para los visitantes habituales, esto significa: orientarse según el plano, nuevo lugar, misma oferta de restauración.
Lo que significan 1.000 porciones de Kutteln
Una de las curiosas tradiciones es el Kutteln-Essen: en momentos seleccionados para el tentempié, se distribuyen gratuitamente unas 1.000 porciones de Kutteln (callos) tradicionales a los visitantes — una costumbre de especialidades locales que hace referencia a la raíz medieval del mercado como fiesta de abastecimiento para viajeros y comerciantes.
Ellwangen — Ostalb e historia
Ellwangen fue sede de un Príncipe-Abad durante siglos y hoy es una de las ciudades pequeñas más encantadoras de Baden-Württemberg — con castillo, iglesia colegial, casco antiguo medieval y una escena cultural sorprendentemente viva. El Kalte Markt no es el único gran evento: en julio siguen las representaciones populares (Volksschauspiele), en otoño los festivales de Schiller (Schiller-Festspiele). Pero es el más grande — y el más tradicional.
Kalter Markt — edición 2026
Programa 2026
El programa 2026 sigue la dramaturgia de seis días desarrollada a lo largo de décadas. El punto culminante es tradicionalmente el lunes con la premiación de caballos y el desfile festivo — el "Lunes de Cuento de Hadas" (Märchenmontag), en el que toda la ciudad está en la calle y las escuelas tienen libre.
2026 es una edición especial: la Landesgartenschau Ellwangen 2026 se celebra en paralelo durante gran parte de la primera mitad del año, y el tradicional recinto ferial de Schießwasen ha sido reasignado. Por ello, el Kalte Markt utilizará una nueva área para la carpa del festival y los feriantes — la ciudad ha publicado un plano detallado.
Programación Kalter Markt 2026
Viernes, 9 de enero de 2026 — Inicio
- 20:30 h: Beat-Night 4.0 en el Stadthalle Ellwangen — Bandas de versiones de los años 60/70
Sábado, 10 de enero de 2026 — Día deportivo
- Por la mañana: Kuttellauf (carrera popular por el centro)
- Por la noche: Grüner Ball en el Stadthalle
Domingo, 11 de enero de 2026 — Domingo familiar
- Domingo de compras: todas las tiendas del centro abiertas
- Exposición de esculturas de hielo
- Expo de tecnología y programa infantil
Lunes, 12 de enero de 2026 — Día de mercado (Punto culminante)
- Por la mañana: Solemne premiación de caballos — Exhibición de caballos de cría y de monta
- 13:30 h: Gran desfile festivo por el centro con carrozas históricas, grupos de jinetes, bandas de música y asociaciones de trajes tradicionales
- Todo el día: Carpa del festival, atracciones de feria, restauración
Martes, 13 de enero de 2026 — Día de la salud y la agricultura
- Día de la salud: formato de feria con stands informativos
- Rally agrícola con el ministro de agricultura Peter Hauk
Miércoles, 14 de enero de 2026 — Cierre con mercado ambulante
- 8:00–18:00 h: Mercado ambulante a lo largo de la calle principal — aprox. 60 puestos
- Tráfico restringido de 4:00 a 20:00 h
Momentos destacados Kalter Markt 2026
- Premiación de caballos y desfile festivo el lunes — el punto culminante tradicional
- Beat-Night 4.0 el viernes por la noche en el Stadthalle
- 1.000 porciones de Kutteln tradicionales distribuidas gratuitamente
- Gran mercado ambulante el miércoles con aprox. 60 puestos
- En 2026, por primera vez, nuevo recinto ferial debido a la Landesgartenschau
- La fiesta popular más antigua de Suabia desde 1353
Precios Kalter Markt 2026
Entrada gratuita al centro. Desfile festivo, premiación de caballos y mercado ambulante de acceso libre. Beat-Night y Grüner Ball con entrada de pago. Comida y bebida en la carpa del festival y en los puestos a precios habituales de fiesta popular.
Información práctica — Kalter Markt
Cómo llegar
Estación de tren de Ellwangen directamente en la línea Stuttgart–Crailsheim–Nürnberg. En coche por la B 290 o la B 29. Restricciones de tráfico en el centro el lunes (a partir de las 13:00 h) y el miércoles (4:00–20:00 h) — Park & Ride desde las praderas (Wiesengründen) en las afueras.
Puntos clave del programa 2026
Vie 9.1.: Beat-Night Stadthalle 20:30 h. Sáb 10.1.: Kuttellauf, Grüner Ball. Dom 11.1.: Domingo de compras, esculturas de hielo, programa infantil. Lun 12.1.: Premiación de caballos por la mañana, desfile festivo 13:30 h. Mar 13.1.: Día de la salud, rally agrícola. Mié 14.1.: Mercado ambulante 8:00–18:00 h.
Entrada
Entrada gratuita al centro. Beat-Night y Grüner Ball con entrada (a través del Ayuntamiento de Ellwangen). Desfile festivo, premiación de caballos y mercado ambulante gratuitos.
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Dónde se celebra Kalter Markt
Innenstadt Ellwangen (Marktplatz, Schießwasen, Landesgartenschau-Gelände)
Innenstadt Ellwangen, 73479 Ellwangen (Jagst)