Ingelheimer Weinhöfefeste – Weingut Hamm Gartenfest

La bodega Hamm (Weingut Hamm) en Ingelheim es una de las bodegas familiares tradicionales de la ciudad del vino tinto a orillas del Rin. Con la fiesta en el jardín (Gartenfest), la bodega marca un acento especial dentro de la serie de las fiestas de patios de bodegas de Ingelheim (Ingelheimer Weinhöfefeste): en lugar de una fiesta de patio clásica en un patio adoquinado, la familia Hamm ofrece su fiesta en un jardín más grande, similar a un parque.

Esta particularidad espacial cambia notablemente la atmósfera. En lugar de bancos corridos apretados bajo los muros del patio, los invitados se sientan en el césped, en mesas altas distribuidas o bajo árboles frondosos. El jardín ofrece espacio para diferentes grupos de asientos, para que familias, grupos de amigos e invitados habituales se sientan cómodos según sus preferencias. Con buen tiempo veraniego, el formato despliega todo su encanto: sol, sombra, vino y un toque de ambiente de picnic.

En los puntos de servicio, Weingut Hamm presenta sus vinos de cosecha actuales. El foco está en el repertorio típico de Ingelheim con énfasis en el vino tinto: Spätburgunder en diferentes estilos, desde el Spätburgunder de verano ligero hasta el rico Spätburgunder de barrica, complementado por Frühburgunder y coupages. También hay vinos blancos frescos – Riesling, Weißburgunder, Grauburgunder, Müller-Thurgau – y rosados en el programa.

La gastronomía se adapta al formato de la fiesta en el jardín. Platos clásicos de Rheinhessen como Spundekäs, Handkäs mit Musik, Bratwurst y Steaks se complementan con especialidades veraniegas más ligeras: tablas de embutidos y quesos, ensaladas frescas, quesos, panes y untables, variaciones de pasta, opciones vegetarianas. Un puesto de helados o un puesto dulce con pastel de ciruelas, Streusel y bayas de verano completan la oferta.

Una acompañamiento musical moderado – acústico, cantautor, pequeñas bandas – encaja con el ambiente relajado del jardín y nunca supera el carácter de la fiesta como un encuentro social en un entorno verde.

La fiesta en el jardín de Weingut Hamm forma parte de la serie de fiestas de patios de bodegas de 2026 (Weinhöfefeste-Reihe 2026), que durante varias semanas de julio a agosto pone el foco en las bodegas de Ingelheim y sus patios.