Heissa Holzmarkt – Mercado de Invierno junto al Spree — Edición 2025
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Presentación
La edición de 2025 se extendió durante cinco fines de semana y siguió el concepto establecido de Holzmarkt: artesanía por un lado, street food internacional por el otro, además de parque infantil cubierto y talleres de circo para niños. La especialidad en comparación con los grandes mercados del centro de Berlín: menos puestos, pero más manufactura y un claro encargo curatorial.
El modelo de entrada con días gratuitos entre semana se mantuvo en 2025 y, como estaba previsto, ayudó a descongestionar el flujo de visitantes. El Glühwein, Lángos, Burritos y Käsespätzle formaron los clásicos culinarios del mercado. La temporada 2025 sentó las bases para la próxima edición de 2026.
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