Edición 2025
Finalizado
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Cocina del mundo
Heissa Holzmarkt – Mercado de Invierno junto al Spree
Berlin — Kreisfreie Stadt Berlin (11000)
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14 nov. 2025
— 21 dic. 2025
Edición
2025
2025
Edición 2025 — Finalizado
Edición 2025 — Heissa Holzmarkt
El Heissa Holzmarkt 2025 se celebró del 14 de noviembre al 21 de diciembre en el pueblo de artistas a orillas del Spree en Friedrichshain. Como en años anteriores, contó con puestos de manufactura seleccionados, street food internacional, programa infantil y entrada escalonada: gratis los miércoles y jueves, con una contribución solidaria de 3 € de viernes a domingo. El organizador fue el equipo de Holzmarkt.
La edición de 2025 se extendió durante cinco fines de semana y siguió el concepto establecido de Holzmarkt: artesanía por un lado, street food internacional por el otro, además de parque infantil cubierto y talleres de circo para niños. La especialidad en comparación con los grandes mercados del centro de Berlín: menos puestos, pero más manufactura y un claro encargo curatorial.
El modelo de entrada con días gratuitos entre semana se mantuvo en 2025 y, como estaba previsto, ayudó a descongestionar el flujo de visitantes. El Glühwein, Lángos, Burritos y Käsespätzle formaron los clásicos culinarios del mercado. La temporada 2025 sentó las bases para la próxima edición de 2026.